דל פחמימה

חסה מוקפצת

למה חסה? משפרת יציאות השל תכולת הסיבים הגבוהה. תורמת לתחושת השובע ולכן תומכת בתהליכי הירידה במשקל מורידה את האנדקס הגליקמי של הארוחה כך שהיא תורמת

המשך המתכון »

אנטיפסטי בירוק

 המצרכים-   חצי חבילת שעועית ירוקה קפואה חצי כרוב חתוך לרצועות רבע חבילת כרוב ניצנים 2 קישואים חתוכים לקוביות 2 כפות  טימין טרי תיבול- מלח

המשך המתכון »

שוארמה טופו ופטריות

למה טופו? עשיר בחלבון(מתאים גם לצמחונים ולטבעונים), עשיר בפיטואסטרוגנים(הורמונים נשיים), מסייע במניעת תחלואה בסרטן  השד. מכיל סיבים המסייעים בהפחתת רמות כולסטרול וסוכר. מבחינת הבישול -הטופו סופג

המשך המתכון »

פסטרמה הודו ביתית

פסטרמה קלה להכנה. ניתן לתת לילדים במקום נקניק לבית הספר. המצרכים- חזה הודו(חצי מהפרפר). להשרות  את החזה לילה בשמן זית, שום, שמן זית, פפריקה אדומה,2

המשך המתכון »