קטגוריה: צמחוני וטבעוני

חטיפי בריאות ללא חומרים משמרים

חטיפי אנרגיה ללא חומרים משמרים  המתכונים לחטיפי הבריאות שבחרתי לכם פה, מבוססים כולם על מוצרים טבעיים, ללא תוספת סוכר מעובד , צבעי מאכל , חומרים מעובדים ומשמרים.   לכל החטיפים ערכים תזונתיים גבוהים-שדרוג הבריאות! הנחיות כלליות לגבי הכנת חטיפי האנרגיה מפירות יבשים.  את החומרים היבשים יש לגרוס קודם במעבד מזון, ולאחר מכן להוסיף הפירות היבשים. […]

4 חטיפי בריאות מתוקים (טבעוניים)

  ארבעת המתכונים לחטיפי הבריאות שבחרתי לכם פה, מבוססים כולם על מוצרים טבעיים, ללא תוספת סוכר, צבעי מאכל , חומרים מעובדים ומשמרים. ללא גלוטן, ללא בישול ללא אפיה-בקלי קלות.. לכל החטיפים ערכים תזונתיים גבוהים-ש דרוג הבריאות! הנחיות כלליות לגבי ההכנה- את החומרים היבשים יש לגרוס קודם במעבד מזון, ולאחר מכן להוסיף הפירות היבשים. את התערובת […]

תבשיל אורז ועדשים כתומות (קיצרי) עם טוויסט שעושה את ההבדל

התבשיל יכול להוות כמנה עיקרית לצמחונים וטבעונים. השילוב בין הדגן לקטנית נותן חלבון מלא. במקור מגיע מהמטבח העירקי, וכרגיל הוספתי לו 2 טויסטים שעושים עוד הבדל. מתאים לשילוב בתפריט בשיטת התזונה המטבולית של גמילה מתוקה לגמילה מהדחף, אזון רמות סוכר וירידה טבעית במשקל. המצרכים: 2 כוסות (חד פעמים) עדשים כתומות 2כוסות  ( חד פעמית) אורז […]

פשטידת קישואים ובצל ירוק (ללא קמח,ללא גלוטן)

 פשטידת קישואים  מתאימה לשילוב בתפריט בשיטת התזונה המטבולית של גמילה מתוקה לגמילה מהדחף, איזון רמות סוכר וירידה טבעית במשקל. המצרכים: 4 קישואים מגורדים וסחוטים. שני שליש כוס קמח שקדים כוס בצל ירוק קצוץ. 4 ביצים 4 כפות קווקר  דק ללא גלוטן) לתיבול- מלח , פלפל לבן, אגוז מוסקט ההכנה – לסחוט את הקישואים. לשים בתבנית […]

כללי

 פשטידת כרובית ללא גלוטן מתאימה לשילוב בתפריט בשיטת התזונה המטבולית של גמילה מתוקה לגמילה מהדחף, אזון רמות סוכר וירידה טבעית במשקל. המצרכים: כרובית שלמה מפורקת לפרחים ומבושלת שני שליש כוס קמח שקדים חצי כוס עירית קצוצה 4 ביצים לתיבול- מלח , פלפל לבן, אגוז מוסקט ההכנה – למעוך את הכרובית עד לממחה להוסיף את קמח […]

קדרת לוביה ובטטות ( מתכון צמחוני ,טבעוני)

 קדירת  הלוביה  מתאימה לשילוב בתפריט בשיטת התזונה המטבולית של גמילה מתוקה לגמילה מהדחף, אזון רמות סוכר וירידה טבעית במשקל. לוביה היא קטנית וככל הקטניות עוזרת באזון רמות הסוכר והשומנים בדם עתירת פיטואסטרוגנים ומתאימה לשילוב בתפריט לירידה במשקל בשיטת גמילה מתוקה המצרכים: 3 כוסות לוביה מבושלת ( להשרות לילה במים ולבשל למחרת) 1בצל גדול קצוץ 2 […]

עוגיות בננות טבעוניות מ3 רכיבים וטיזר אחד ( ללא קמח, ללא סוכר, ללא גלוטן )

העוגיות האלו קלות להכנה אפשר להכין אותם גם עם ילדים. מתאימות לסוכרתיים ולירידה במשקל בשיטת גמילה מתוקה המצרכים 3 בננות בשלות 5 כפות קמח שקדים 2 כפות קוקוס טחון והטיזר : כף  ברנדי או כף קוניאק . ההכנה: לערבב את המצרכים. ליצור כדורים קטנים ולפחוס לעוגית אפשר לקשט מעל בשקד מולבן לאפות ב180 מעלות כ30 […]

תבשיל כרובית ואפונה עם לימון פרסי

 התבשיל הזה מתאים לשילוב בתפריט בשיטת התזונה המטבולית של גמילה מתוקה לגמילה מהדחף, אזון רמות סוכר וירידה טבעית במשקל. יכול להוות כמנה עיקרית לצמחונים וטבעונים בזכות האפונה היבשה (חלבון) המצרכים:  כרובית שלמה מפורקת לפרחים כוס וחצי (חד פעמית) אפונה יבשה 2 לימונים פרסיים(לבנים)  חתוכים ל4 3 שני שום פרוסות. בצל אחד קצוץ לקוביות קוביות מ4 […]

פשטידת כרובית ועירית ( ללא קמח,ללא גלוטן)

 פשטידת כרובית ללא גלוטן מתאימה לשילוב בתפריט בשיטת התזונה המטבולית של גמילה מתוקה לגמילה מהדחף, אזון רמות סוכר וירידה טבעית במשקל. המצרכים: כרובית שלמה מפורקת לפרחים ומבושלת שני שליש כוס קמח שקדים חצי כוס עירית קצוצה 4 ביצים 4 כפות קווקר דק לתיבול- מלח , פלפל לבן, אגוז מוסקט ההכנה – למעוך את הכרובית עד […]

מרק "חרירה" (ללא גלוטן)

המרק הזה במקור מגיע עם רביכה מקמח ואטריות מחיטה. שדרגתי את המתכון לטובת נמנעים ורגישים לגלוטן. למה קטניות? העדשים וגרגרי החומוס תורמים לתחושת שובע, תורמים  לאזון רמת כולסטרול וסוכר בדם מתאימים לשילוב בתפריט בשיטת גמילה מתוקה לשיפור הבריאות וירידה טבעית במשקל. המצרכים: 2 כוסות גרגרי חומוס מבושלים 2 כוסות עדשים מבושלות 3 עגבניות חתוכות לקוביות. […]