8 סיבות לשלב רימון בתפריט שלכם ומתכון סלט קינואה בפנים
8 סיבות טובות לצרף את הרימון ולחגוג גם את הבריאות שלכם- לטיפול במחלות לב – 1.הצבע האדום של הרימון ניתן בשל הריכוז הגבוה של האנטוציאנינים (נוגדי חמצון חזקים) התורמים לגמישות כלי הדם . צריכה יומיומית של מיץ רימונים מורידה רמות לדל ,מורידה לחץ דם ומפחיתה טרשת עורקים. 2.לטיפול […]
עוגת כרוב עם טחון (לאוכלי כל + ויש גם גרסה צמחונית בפנים)
עוגת כרוב עם טחון למתכון הזה נראות חגיגית במיוחד. הכנתי לכם אותו בגרסה גם לאוכלי בשר וגם בגרסה הטבעונית מתאימה לשילוב בתפריט בשיטת גמילה מתוקה לשחרור מהדחף והרזיייה טבעית . המצרכים – 500 גרם בשר טחון או טחון מהצומח או 3 כוסות פתיתי סויה שהושרו לשעה במים נסחטו ונטחנו בצל גדול קצוץ כרוב שלם גדול […]
קדירת ברכות צמחונית לראש השנה
הכנתי לך קדירת ברכות לראש השנה עלי מנגולד- שיסתלקו אויבנו מבחוץ ומבפנים. רוביה – לוביה הקטנית שיתרבו זכויותנו. תמרים – שייתמו אויבנו כרשה – שיכרתו אויבנו ראש שום- שנהיה לראש ולא לזנב . קרע – דלורית או דלעת. דלעת בשמה הערבי היא "קרא", המילה דומה למילה העברית "קרע". שנקרע מעלינו את כל הגזרות. המצרכים […]
מאפינס דלעת (ללא גלוטן)
מאפינס דלעת ללא גלוטן המצרכים: 250 גרם גרם דלעת מגורדת 2 כוסות (חד פעמית) שיבולת שועל דקה ללא גלוטן חצי כוס קמח שקדים 4 כפות סילן כוס מיץ תפוזים טבעי שורש גינגר מגורד ( כסנטימטר) 2 ביצים חצי כוס צימוקים, 2 כפות קורנפלור 2 כפיות אבקת אפייה והטוויסט הקטן שעושה את השנוי כף קוניאק. ההכנה: […]
תבשיל חומוס ועלי מנגולד
למה גרגרי חומוס? חומוס מכיל פיטואסטרוגנים- אסטרוגנים מהצומח שמכילים רכיבים דמויי אסטרוגן ומשפעים לטובה על בריאות ומיניות האישה. עוזרים באיזון רמת הסוכר והורדת רמת כולסטרול. עשירים בסיבים תורמים לתחושת שובע. עתירים בוטמינים מקבוצה b התומכים בהרגעת מערכת העצבים . המצרכים- גרגרי חומוס מבושלים ( בכמות של 2 כוסות ) 2 חבילות עלי מנגולד שטופים […]
מוקפץ בנוסח סיני
את המנה הזו אפשר להכין מטופו לצמחונים וטבעונים או מחזה עוף לאוכלי כל. ואם בחרת בטופו,כמה דברים שכדאי לך לדעת: איך טופו יכול לתרום לבריאות ולנשיות שלך? טופו נוצר כתוצאה מטחינת פולי סויה עתיר חלבון ממקור צמחי, מסייע בהורדת רמת הכולסטרול הרע ולחץ הדם( דל מלח). בזכות הפיטואסטרוגנים שבו ( אסטרוגנים ממקור צמחי) מסייעים במניעת […]
גבינת קשיו
גבינת קשיו למה כדאי? 🌰 ✅ עשיר בחומצות שומן חד בלתי רוויות – מסייע לאיזון כולסטרול ושמירה על בריאות הלב ✅ עתיר במינרלים חשובים כמו מגנזיום, אבץ, זרחן, נחושת וסלניום – תומכים בבריאות העצם, העור והמערכת החיסונית ✅ משביע! בזכות תכולת שומן בריאה שמתעכלת לאט – תחושת שובע לאורך זמן ✅ וקלוריות? רק כ-45 קק"ל […]
טופו בקארי
טופו בקארי איך טופו יכול לתרום לבריאות ולנשיות שלך? טופו נוצר כתוצאה מטחינת פולי סויה עתיר חלבון ממקור צמחי, מסייע בהורדת רמת הכולסטרול הרע ולחץ הדם( דל מלח). בזכות הפיטואסטרוגנים שבו ( אסטרוגנים ממקור צמחי) מסייעים במניעת התפתחות סרטן השד , סרטן רחם וסרטן הפרוסטטה. מסייע לבריאות העצם. דל מלח, ללא כולסטרול. ממליצה לאכול עד […]
ציפס מכולרבי
ציפס מכולרבי הכלרבי הוא ירק דל קלוריות , הכורכום עוזר בתמיכה בנקוי רעלי הכבד המצרכים: 3 קולרבי חתוכים לרצועות לתיבול שמן זית, מלח, כמון, כורכום ההכנה: לערבב את כל המצרכים עד לכסוי מלא. לפזר בתבנית ( מרופדת בנייר אפיה) לאפות ב180 מעלות כ20-25 דקות. מתאים לשילוב בתפריט ירידה במשקל ואיזון רמות סוכר. לקבלת המדריך לתזונה […]
סלט כרוב רענן …
המצרכים: ראש כרוב פרוס וקצוץ צרור עלי כוסברה או פטרוזיליה( אפשר גם וגם) 2 תפוחי עץ פרוס לפרוסות ולגפרורים. חופן חמוציות ללא סוכר הרוטב: רבע כוס שמן זית כף חרדל דיזון 2 שיני שום כתושות מיץ מחצי לימון מלח, פלפל שחור ההכנה: לערבב את כל המצרכים ולהנות (: מזמינה אתכם להכיר את צמחי המרפא שלי […]