חטיפי בריאות ללא חומרים משמרים

חטיפי אנרגיה ללא חומרים משמרים

 המתכונים לחטיפי הבריאות שבחרתי לכם פה,

מבוססים כולם על מוצרים טבעיים,

ללא תוספת סוכר מעובד , צבעי מאכל , חומרים מעובדים ומשמרים.

 

לכל החטיפים ערכים תזונתיים גבוהים-שדרוג הבריאות!

הנחיות כלליות לגבי הכנת חטיפי האנרגיה מפירות יבשים. 

את החומרים היבשים יש לגרוס קודם במעבד מזון,

ולאחר מכן להוסיף הפירות היבשים.

את התערובת המוכנה לשטח על תבנית.

היא יכולה להיות גם מכסה מסגרת של קופסא  בעובי(גובה)של כסנטימטר.

את המסגרת לרפד בניילונית (מעט להרטיב קודם למניעת הדבקות).

מעל לתערובת-לשטח שוב ניילונית נוספת( למניעת הדבקות של החומרים).

 

 

 

 

לרדד  את התערובת ולשטח את התערובת עם כוס עד לקבלת גובה אחיד.

 

 

 

 

 

 

 

להכניס למקפיא לשעה ולחתוך לחטיפים בודדים.

גם אותם לשמור בהקפאה.

טעים טעים…

אפשר להכין גם עם הילדים (:

שנתחיל?

חטיף אנרגיה – משמש וקוקוס

(אומגה3, אומגה6)

1וחצי כוס משמשים יבשים..

שני שליש כוס שקדים או קשיו.

חצי כוס קוקוס.

אופציה – ניתן להוסיף אחרי הטחינה שליש כוס חמוציות.

ההכנה: 

לגרוס את החומרים, לשטח כמו בהסבר מעל.

לחתוך לרבועים קטנים של 2 על 3 סנטימטר.

להכניס למקרר

והקלוריות?

כ80 קלוריות ליחידה.

 

 

 

 

 

חטיף אנרגיה -אספרסו

 ( אומגה 3 , אומגה 6, אנטי אוקסידנטים)

1ורבע כוס תמרים מגולענים.

חצי כוס שקדים לא קלויים.

 חצי כוס קשיו לא קלוי.

כפית קפה שחור.

חצי כפית תמצית וניל.

ההכנה: 

לגרוס את החומרים, לשטח כמו בהסבר מעל.

לחתוך לרבועים קטנים של 2 על 3 סנטימטר.

להכניס למקרר

והקלוריות?

כ80 קלוריות ליחידה.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

חטיף אנרגיה – בוטנים

(אומגה,6,סיבים מסיסים, פיטואסטרוגנים)

המצרכים-

כוס ורבע תמרים רכים מגולענים.

1.4 כוס פצפוצי אורז מלא.

1כוס קווקר דק.

רבע כוס בוטנים קלויים.

2כפות פשתן טחון.

חצי כוס חמאת בוטנים טבעית.

כפית תמצית וניל.

חצי כפית מלח ים.

ההכנה: 

לגרוס את החומרים, לשטח כמו בהסבר מעל.

לחתוך לרבועים קטנים של 2 על 3 סנטימטר.

להכניס למקרר

והקלוריות?

כ80 קלוריות ליחידה.

 

 

 

 

 

 

חטיף אנרגיה – שוקולד מריר ופצפוצי אורז.

( אומגה 6, אנטי אוקסינדטים, סיבים)

200 גרם שוקולד מריר(70 אחוז מוצקי קקאו ומעלה) מומס במקרו

200 גרם קוקוס טרי מגורר, או קוקוס רגיל.(2כוסות)

3 כוסות פצפוצי אורז מלא,

חצי כוס חמאת קשיו או חמאת בוטנים.

ההכנה: 

לגרוס את החומרים, לשטח כמו בהסבר מעל.

לחתוך לרבועים קטנים של 2 על 3 סנטימטר.

להכניס למקרר

והקלוריות?

כ80 קלוריות ליחידה.

 

 

 

 

 

 

 

חטיף אנרגיה משבולת שועל

המצרכים: 
2.5 כוסות שיבולת שועל דקה.( אפשר לבחור ללא גלוטן)
חצי כוס פתיתי קוקוס.
חצי כוס דבש
תמצית וניל
חצי (חד פעמית של שתייה חמה) חמאת בוטנים.
כף שטוחה אבקת קקאו.
ההכנה: 
לערבב את המצרכים.
ללוש עד לקבלת בצק אחד.
לשטח בתבנית ( עליה הנחנו קודם ניר אפייה)
אפשר לישר את פני העיסה באמצעות מערוך או כוס.
לסמן ריבועים.
( כ24 ריבועים)
אפיה בחום של כ180 מעלות כ25-30 דקות.
הקלוריות?
כ100 קלוריות לחטיף

 

 

 

 

 

 

חטיף קנואה ושומשום 

המתכון מתאים לשילוב תפריט בשיטת גמילה מתוקה לירידה טבעית במשקל

מתאים לנמנעים מגלוטן

המצרכים: 
1.5 כוס קנואה
חצי כוס שומשום
5 כפות סילן
5 כפות טחינה
ההכנה:
לקלות את הקינואה במחבת כ4-5
דקות תוך בחישה
להוסיף ל2 דקות נוספות את השומשום ולהמשיך לקלות.
נניח התערובת בתבנית
בצד – נערבב את הטחינה והסילן עד לקבלת תערובת אחידה.
נמזוג את התערובת על הקנואה והשומשום.
נערבב ונלוש באמצעות הידיים עד לקבלת תערובת דביקה.
נשטח את התערובת על תבנית אפיה.
ניישר ונהדק .

נסמן ריבועים.
לסיום נכניס את התבנית לתנור לאפיה לכ20 דקות על חום של 180 מעלות.

והקלוריות?

כ75 קלוריות ליחידה.

נשאיר בתנור סגור עוד כשעתיים עד להתקשות מלאה.
המתכון מתאים לשילוב בתפריט לגמילה מהדחף וירידה טבעית במשקל.

 

 

 

 

 

 

 

 

הרשמה לטיפים ומתכונים לבריאות שלכם

עוד מתכונים שאולי יעניינו אותך

למזונות ותבלינים מהמטבח הביתי לאזון הדחף לסוכרים והאצת חילוף החומרים.

קבלי מתנה את חוברת תבלינים  לאיזון הדחף לסוכרים ופחמימות ממכרות וירידה טבעית במשקל
ותתחילי לרזות