סלט סלק ורימונים

סלט סלק ורימונים איך  המתכון  הזה יתרום לך לאנטי-אייג'ינג טבעי: 1. סלק: – עשיר בנוגדי חמצון: הסלק מכיל פיגמנטים טבעיים (בטאאין ופלבנואידים) שמפחיתים את השפעת הרדיקלים החופשיים ומסייעים להילחם בהזדקנות העור. – תומך בבריאות הלב: מכיל חומרים שתורמים לשיפור זרימת הדם, דבר שמסייע בהחמצת תאי עור ומעניק להם מראה רענן יותר. – שיפור מרקם העור: […]

ירקות מותססים לאיזון מערכת העכול

ירקות מותססים (כבושים)  לאיזון מערכת העכול למה כדאי? מעשירים את אוכלוסיית חיידקי המעי בחיידקים טובים. משפרים את ספיגת הוטמינים מהמזון מסייעים בפנוי רעלים מסייעים בתהליכי ירידה במשקל. משפרים את רמות הסרוטונין בדם מחזקים את המערכת החיסונית.עתירים בויטמין k-2 העוזר לספיגת סידן ושומר על בריאות העצמות. המצרכים: חצי כרוב פרוס לרצועות דקות עם פורס כרוב ( […]

צנוניות כבושות מותססות לאזון חיידקי המעי

צנוניות כבושות מותססות למה כדאי? מעשירים את אוכלוסיית חיידקי המעי בחיידקים טובים. משפרים את ספיגת הוטמינים מהמזון מסייעים בפנוי רעלים מסייעים בתהליכי ירידה במשקל. משפרים את רמות הסרוטונין בדם מחזקים את המערכת החיסונית. עתירים בויטמין k-2 העוזר לספיגת סידן ושומר על בריאות העצמות. המצרכים: צנוניות קטנות חתוכות לפרוסות 2 שיני שום חתוכות כפית זרעי כוסברה […]

פריטטת גזר וקישואים בדפי אורז

המצרכים:  קישוא גדול גזר חופן שמיר 4 דפי אורז ביצה. חופן שמיר קצוץ ביצה לתבול- מלח, פלפל שחור, כמון , אורגנו מיובש. לפי הטעם. ההכנה: לגרד את הקישוא והגזר, לרכך במחבת  כ3-4 דקות עם מעט מאוד שמן. בקערה נפרדת נוסיף ביצה, את השמיר הקצוץ, התבלינים והירקות  המגורדים שרככנו קודם. נשמן קלות מחבת קטנה בקוטר של […]

פאבה יוונית

 פאבה יוונית המצרכים:  חצי קילו אפונה צהובה שטופה ומסוננת 2 בצלים סגולים גדולים קצוצים 5 כפות שמן זית 2 כפיות אורגנו עלה דפנה פטרוזיליה לקישוט מלח לפי הטעם . ההכנה:  להשחים את הבצלים ב3 כפות שמן זית להוסיף את האפונה ולבחוש. להוסיף כ5 כוסות מים את האורגנו עלה הדפנה ולבשל עד לרתיחה להוריד הטמפרטורה ולהמשיך […]

אנטי פסטי גזר , גזר מזוגג

אנטיפסטי גזר מזוגג המצרכים:  10 גזרים גדולים מקולפים  חתוכים לאורך 3 כפות סילאן ללא סוכר 3 כפות שמן זית כפית תבלין ראס אל חנות מיץ מ2 לימונים ההכנה:  לערבב את הגזרים עם הרוטב לאפות בתנור ב180 מעלות. כ50 דקות עד לקירמול. לקבלת המדריך לתזונה מטבולית וירידה טבעית במשקל כולל 2 תפריטים לחצו פה>>>>     […]

כדורי טופו עם סלק (רוטב קובה)

כדורי  טופו עם סלק  המצרכים:  3 סלקים מבושלים – אפשר גם סלקים בוואקום חתוכים לקוביות 3 גזרים מגורדים 3כוסות עלי סלרי קצוצים חצי כוס פטרוזיליה קצוצה. לכדורי טופו :  קוביות מחצי קילו טופו מרקם קשה רבע כוס קמח שיבולת שועל ללא גלוטן 1 בצל קצוץ 2 כפות שמן זית 2 שיני פרוסות ההכנה:   – לטגן […]

כדורי בשר עם סלק (רוטב קובה)

כדורי בשר עם סלק (רוטב קובה) המצרכים:  3 סלקים מבושלים – אפשר גם סלקים בוואקום חתוכים לקוביות 3 גזרים מגורדים 3כוסות עלי סלרי קצוצים חצי כוס פטרוזיליה קצוצה. חצי בצל קטן מגורד חצי קילו בשר טחון 3 כפות קווקר דק ההכנה:   – לטגן ב3 כפות שמן זית את הגזר הטחון להוסיף כ 5 כוסות מים […]

חמוצים לנשנוש (פיקלס)

פיקלס – חמוצים לנשנוש המצרכים: חצי כרובית שומר כלרבי גזר -2 פלפל אדום -2 3 לימונים מלח לפי הטעם שמן זית ההכנה: לפפק את הכרובית לפרחים קטנים לפרוס את הירקות למקלות לשים בכלי קיבול מזכוכית לסחוט מעל את 3 הלימונים להוסיף מלח ליפי הטעם ומעל מעט שמן זית לערבב היטב הירקות כדי יספגו הרוטב לקבלת […]

אבטיח מותסס אבטיח כבוש לאזון חיידקי המעי

אבטיח מותסס  לאזון חיידקי המעי למה כדאי ? מעשירים את אוכלוסיית חיידקי המעי בחיידקים טובים. משפרים את ספיגת הוטמינים מהמזון מסייעים בפנוי רעלים מסייעים בתהליכי ירידה במשקל. משפרים את רמות הסרוטונין בדם מחזקים את המערכת החיסונית. עתירים בויטמין k-2 העוזר לספיגת סידן ושומר על בריאות העצמות. המצרכים: 5 פרוסות אבטיח אדום ללא קליפה וללא גרעינים […]