כרוב ניצנים חלוט בנוסח ישראלי

כרוב ניצנים חלוט בנוסח ישראלי תוספת קלה וטעימה לארוחה, דלת קלוריות ולמה ישראלי? התיבול פשוט – שום לימון ושמן זית המצרכים: שקית כרוב ניצנים (קפואים) לתיבול- מלח, פלפל שחור גרוס מיץ מלימון שלם 2 שיני שום כתושות 2 כפות שמן זית. ההכנה: להרתיח מים בסיר לאחר הרתיחה לשפוך את תוכן השקית למים ולחלוט כ10 דקות […]

מזונות לנקוי כבד סיני – נקוי רעלים

למי מתאים לעשות ניקוי כבד סיני – ניקוי רעלים ?   אם את סובלת מאחד או יותר מהתסמינים האלו: עייפות כרונית. תחושה שהמשקל תקוע דחף לסוכרים ופחמימות ממכרות. פריחות בעור, יתר לחץ דם, דלקות בגוף. פיברומיאלגיה עור פנים עייף ירידה במערכת החסון. כדאי לך לעשות ניקוי כבד סיני – נקוי רעלים עקרונות בסיסיים בתזונה  לניקוי […]

סימנים שיש לכם אי סבילות לגלוטן

                  סימנים לרגישות – אי סבילות לגלוטן:  השמנה ביטנית וקושי בירידה במשקל ( תחושה שהמשקל תקוע) 2. כאבי בטן ושלשולים. 3.גזים כלואים ונפיחוֹת. 4. תשישות, עייפות שלא תמיד מוטבת בשינה 5. כאבי ראש. 6..אקזמות ופריחות על העור . 7.חוסר ריכוז ואי שקט. 8.מערכת חיסונית ירודה . 9.אנמיה […]

מרק אטריות שעועית ועדשים

"בואי, אמרה לי אמא שלי, הכנתי מרק, בואי תטעמי" טעמתי, טעם נפלא, כזה של בית, של אמא שמחמם את הלב והבטן. תחושה של באתי הביתה, אז שדרגתי את המרק והתאמתי אותו לשיטת גמילה מתוקה להרזייה טבעית   ופה המתכון, המצרכים: 2 כוסות אטריות שעועית כוס עדשים כתומות 2 שיני שום קצוצות 1 בצל גדול קצוץ […]

חטיפי קנואה ושומשום ללא גלוטן

המתכון מתאים לשילוב תפריט בשיטת גמילה מתוקה לירידה טבעית במשקל מתאים לנמנעים מגלוטן המצרכים:  1.5 כוס קינואה חצי כוס שומשום 5 כפות סילן 5 כפות טחינה ההכנה: לקלות את הקינואה במחבת כ4-5 דקות תוך בחישה להוסיף ל2 דקות נוספות את השומשום ולהמשיך לקלות. נניח התערובת בתבנית בצד – נערבב את הטחינה והסילן עד לקבלת תערובת […]

סופגניות ללא גלוטן

המצרכים- 4 ביצים 5 כפות ממרח שקדים(שקדיה) 4 כפות דבש או (סטיביה – בדל פחמימות) כפית אבקת אפיה 2 טיפות תמצית  וניל רבע כוס מים חמוציות ללא סוכר לקישוט ההכנה – לערבב את כל המצרכים. למזוג לתבנית מאפינס ( למלא 3 רבעים מהשקע) ניתן לעטר בחמוציות. לאפות כ30 דק ב170 מעלות לא לפתוח התנור באמצע כדי לאפשר […]

קציצות בנוסח פרסי- קוטלט הגרסה הצמחונית

המצרכים: 2.5 כוסות עדשים שחורות מסוג בלוגה מושרות לילה מראש. מבושלות ומסוננות. לאחר הסינון כדי לקבל מרקם רק יותר כדאי למעוך אותן קלות. 1 גזר גדול מגורד בחלק הדק הקטן של המגרדת. 1 בצל בינוני מגורד. 2 שיני שום כתושות. 1 ביצה שליש כוס קווקר דק.(ללא גלוטן) 3 כפות שמן זית. לתיבול- מלח, פלפל שחור, […]

קציצות בשר בנוסח פרסי- קוטלט (ויש גם גרסה צמחונית בפנים)

קציצות בשר בנוסח פרסי – קוטלט ויש גם גרסה צמחונית בפנים המצרכים: חצי קילו בשר טחון. לאחר הסינון כדי לקבל מרקם רק יותר כדאי למעוך אותן קלות. 1 גזר גדול מגורד בחלק הדק הקטן של המגרדת. 1 בצל בינוני מגורד. 2 שיני שום כתושות. 1 ביצה שליש כוס קווקר דק.(ללא גלוטן) 3 כפות שמן זית. […]

אטריות שעועית בנוסח אסיאתי הגרסה הצמחונית

המתכון מתאים לשילוב תפריט בשיטת גמילה מתוקה לירידה טבעית במשקל מתאים לנמנעים מגלוטן המצרכים:  חבילה אטריות שעועית 1 סנטימטר  שורש גינגר קצוץ 2 שיני שום קצוצות 1 בצל קצוץ סלסילת פטריות 3 קישואים מסוג זוקיני חתוכים לרצועות ( לחתוך כל רצועה ל2) 2 גזרים חתוכים לרצועות. 1 חבילת טופו חתוכה לקוביות. לקישוט- כוס פטרוזליה או […]

אטריות שעועית בנוסח אסיאתי ויש גם גרסה צמחונית בפנים

המתכון מתאים לשילוב תפריט בשיטת גמילה מתוקה לירידה טבעית במשקל מתאים לנמנעים מגלוטן המצרכים:  חבילה אטריות שעועית 1 סנטימטר  שורש גינגר קצוץ 2 שיני שום קצוצות 1 בצל קצוץ סלסילת פטריות 3 קישואים מסוג זוקיני חתוכים לרצועות ( לחתוך כל רצועה ל2) 2 גזרים חתוכים לרצועות. 250 גרם גם חזה עוף חתוך לרצועות לקישוט- כוס […]