כדורי בשר וקישואים בנוסח פרסי ויש גם גרסה צמחונית טבעונית בפנים ( ללא גלוטן)

למה לימון פרסי? ככה לימון פרסי יכול לשפר לכם את הבריאות ולתרום לירידה במשקל – הלימון הפרסי הוא ממשפחת הצטרוסים. לפי הרפואה הסינית הצטרוס מפוגג ליחה( ליחה – רקמות שומן) כך שהוספה שלו לתבשילים תורמת  לפרוק תאי שומן . משפחת הצטרוסים מכילה רכיבים המונעים שגשוג תאי סרטן ומחזקים את המערכת החיסונית . הלימון מגיע ב2 […]

עוגת דבש ללא קמח

  המצרכים: • 2 כוסות קמח שקדים • כוס קמח שיבולת שועל ללא גלוטן • 3 ביצים L •כוס  וחצי דבש • 100 מ"ל שמן • 3/4 כוס נס קפה (כפית נס קפה ומים פושרים) • שקית אבקת אפייה • חצי כפית סודה לשתייה • כפית קינמון קורט ציפורן קורט הל • קורט מלח זיגוג: […]

חוברת מתוקים בריאים (ללא קמח ללא גלוטן)

עוגת שוקולד קוקוס: המצרכים: 1 כף מיץ לימון טרי 1/2 כוס מי סודה כפית אבקת אפיה 3 כפות טחינה 2 ביצים 3 כף סילן ללא סוכר 1 כף קקאו רבע כוס  קוקוס תמצית רום אופן ההכנה: לערבב את הכול ביחד. לאפות עד השחמה כ30 דקות ב200 מעלות . ——————————- עוגיות פיצוחים:         […]

עוגת פירות יבשים (טבעונית, ללא גלוטן)

עוגת פירות יבשים ללא קמח ללא גלוטן מתקבלות 2 תבניות אינגליש קייק המצרכים- נתחיל מפה – כף וצי  זרעי צ'יה מושרים בשני שליש כוס מים למשך30 דקות 2 כוסות (חד פעמיות של שתייה קלה)  אגוזים לא קלויים,- לוז, קשיו, פקאנים, פיסטוקים 2 כוסות  פירות יבשים- תאנים, חמצויות ללא סוכרים, צימוקים שחורים. 150גרם תמרים תמרים בואקום […]

בראונינז בטטה שוקולדיות טבעוניות (ללא קמח, ללא גלוטן)

את העוגיות האלו ניתן  לשלב בתפריט בשיטת גמילה מתוקה לאזון רמות סוכר וירידה טבעית במשקל המצרכים ( ל2 תבניות אינגליש קייק)  :   1 בטטה גדולה מבושלת שליש כוס חד פעמית של שתייה חמה) קמח שקדים כוס קמח שיבולת שועל ללא גלוטן 3 כפות אבקת קקאו חצי כוס אגוזי מלך שבורים. כף ברנדי תמצית רום לפי […]

פשטידת קישואים ובצל ירוק (ללא קמח,ללא גלוטן)

 פשטידת קישואים  מתאימה לשילוב בתפריט בשיטת התזונה המטבולית של גמילה מתוקה לגמילה מהדחף, איזון רמות סוכר וירידה טבעית במשקל. המצרכים: 4 קישואים מגורדים וסחוטים. שני שליש כוס קמח שקדים כוס בצל ירוק קצוץ. 4 ביצים 4 כפות קווקר טחון. לתיבול- מלח , פלפל לבן, אגוז מוסקט ההכנה – לסחוט את הקישואים. לשים בתבנית משומנת. להוסיף […]

פשטידת כרובית ועירית ( ללא קמח,ללא גלוטן)

 פשטידת כרובית ללא גלוטן מתאימה לשילוב בתפריט בשיטת התזונה המטבולית של גמילה מתוקה לגמילה מהדחף, אזון רמות סוכר וירידה טבעית במשקל. המצרכים: כרובית שלמה מפורקת לפרחים ומבושלת שני שליש כוס קמח שקדים חצי כוס עירית קצוצה 4 ביצים 4 כפות קווקר דק לתיבול- מלח , פלפל לבן, אגוז מוסקט ההכנה – למעוך את הכרובית עד […]

עוגיות פצפוצי אורז (ללא קמח, ללא גלוטן)

עוגיות טבעוניות מתפצפצות  קלות קלות להכנה המצרכים: 2 כוסות פצפוצי אורז מלא 3 כפות סילאן או מייפל 3 כפות ממרח שקדים. 12 מנגטים לאפיה 3 כפות פתיתי קוקוס ההכנה: לערבב את ממרח השקדים ב4 כפות מים עד לקבלת מרקם נוזלי לערבב את הנוזל הקרמי עם הסילאן עם פצפוצי האורז ליצוק למנגטים לאפות בחום של 140 […]

קרוטונים לסלט מלחם פישתן ( דל פחמימה, ללא גלוטן)

  למה קרוטונים מפישתן? לחם הפשתן דל פחממה ולכן אינו גורם לעלית רמת הורמון האנסולין שתורם לתחושת הדחף למתוקים ופחממות והשמנה בטנית. ללא גלוטן, עתיר בחומצות שומן חד בלתי רויות, אומגה 3וסיבים,תורם לתחושת שובע. מסייע באיזון רמות הגלוקוז והשומנים בדם. מתאים לשנוי שיפור הבריאות וירידה במשקל בשיטת גמילה מתוקה. פישתן מכיל פיטואסטרוגנים צמחיים. מומלץ לשלב […]

עוגת אגוזים( ללא קמח, ללא גלוטן)

העוגה מתאימה לרגישים ולנמנעים מגלוטן, מתאימה גם לסוכרתים. המצרכים: כוס קמח שקדים חצי כוס קוקוס כוס אגוזים קצוצים גס כפית אבקת אפיה חצי כוס נטיפי שוקולד מריר 80אחוז מוצקי קקאו 3 ביצים חצי כוס שמן קליפת לימון מגורדת מחצי לימון מיץ מחצי לימון חצי כוס סוכר קוקוס (או סוונטגנו לסוכרתיים) תמצית שקדים ההכנה : לבחוש […]

למזונות ותבלינים מהמטבח הביתי לאזון הדחף לסוכרים והאצת חילוף החומרים.

קבלי מתנה את חוברת תבלינים  לאיזון הדחף לסוכרים ופחמימות ממכרות וירידה טבעית במשקל
ותתחילי לרזות