עוגת פירות יבשים (טבעונית, ללא גלוטן)

עוגת פירות יבשים ללא קמח ללא גלוטן
מתקבלות 2 תבניות אינגליש קייק

המצרכים-

נתחיל מפה –

כף וצי  זרעי צ'יה מושרים בשני שליש כוס מים למשך30 דקות

2 כוסות (חד פעמיות של שתייה קלה)  אגוזים לא קלויים,- לוז, קשיו, פקאנים, פיסטוקים
2 כוסות  פירות יבשים- תאנים, חמצויות ללא סוכרים, צימוקים שחורים.
150גרם תמרים תמרים בואקום
כוס וחצי   שיבולת שועל דקה ללא גלוטן
כפית וחצי  אבקת אפיה
שני שליש  כוס מיץ תפוזים סחוט טרי
1/2 כוס רסק תפוחי עץ ללא תוספת סוכר
3 כפות שקדיה או טחינה
4 כפות סילאן ללא סוכר
גרידת לימון מ2 לימונים
קורט ציפורן
קורט קינמון
ההכנה: 
טוחנים במעבד מזון את האגוזים והפירות היבשים.- למרקם גס.
מעבירים לקערה ומוסיפים את הציה + המים בה הושרו ואת שיבולת השועל הדקה.
מוסיפים את השקדיה, רסק תפוח העץ , גרדת הלימון הסילאן והתבלינים
מוזגים  לשתי תבניות אינגליש קייק מרופדות בנייר אפיה. .
לאפות  בתנור בחום של 170 מעלות כ50-55 דקות.
לאחר קרור ניתן לפרוס.

ותודה לאולגה ג. על הבצוע והצלום.

הרשמה לטיפים ומתכונים לבריאות שלכם

עוד מתכונים שאולי יעניינו אותך

למזונות ותבלינים מהמטבח הביתי לאזון הדחף לסוכרים והאצת חילוף החומרים.

קבלי מתנה את חוברת תבלינים  לאיזון הדחף לסוכרים ופחמימות ממכרות וירידה טבעית במשקל
ותתחילי לרזות