חמין גריסים (טבעוני, צמחוני)

חמין גריסים טבעוני

למה גריסים?

גריסים הם סוג של דגן כמו חיטה ותירס זהו שם נוסף של השעורה.

האנדקס הגליקמי של הגריסים נמוך ולכן מתאים לשילוב בתזונה ולאזון תסמיני הסנדרום המטבולי -השמנה בטנית, טרום סוכרת, סוכרת, שומנים גבוהים בדם, כבד שומני, יתר לחץ דם

הגריסים עתירים בסיבים.

תורמים לתחושת שובע ועוזרים לאזון רמת גלוקוז בדם,

 

עתירים ויטמיני B, אשלגן, מגנזיום, סלניום וסידן.

 

והקלוריות?

350קלוריות ל100 גרם גריסים לא מבושלים.

המצרכים-

1 בצל קצוץ

2-3 שיני שום פרוסות

בטטה גדולה חתוכה לקוביות

רבע כרוב קצוץ.

2 כוסות גריסים.

2 כפות שמן זית.

תבלינים –

מלח, פלפל שחור, פפריקה אדומה.4 כפות סילן ללא סוכר.

ההכנה –

להשחים את הבצל השום בשמן הזית.

להוסיף את הכרוב ולבחוש.

להוסיף את הגריסים והתבלינים ולכסות במים.

לבשל כשעה.

הגריסים סופחים מים. לכן ניתן להוסיף עוד מים שיכסו את הגריסים.

לאחר כשעה.

נוסיף את הבטטה.

ונכניס לתנור לכ5 שעות בחום של כ100 מעלות .

כדאי לבדוק שנשארו מים.

הגריסים מתאימים לשילוב בתפריט  שיטת  גמילה מתוקה – לירידה במשקל, איזון רמות סוכר, וגמילה מהדחף לסוכרים ופחמימות ממכרות.

הרשמה לטיפים ומתכונים לבריאות שלכם

עוד מתכונים שאולי יעניינו אותך

למזונות ותבלינים מהמטבח הביתי לאזון הדחף לסוכרים והאצת חילוף החומרים.

קבלי מתנה את חוברת תבלינים  לאיזון הדחף לסוכרים ופחמימות ממכרות וירידה טבעית במשקל
ותתחילי לרזות