ירקות מוקפצים בנוסח סיני

המצרכים:  חצי כרוב לבן פרוס לפרוסות 1 בצל קצוץ 2 כפות שמן זית 2 שיני פרוסות 3קישואים חתוכים לגפרורים 3 גבעולי סלרי עלים פרוסים לפרוסות 3 גזרים גדולים חתוכים לגפרורים ( אני מעדיפה לגרד אותם במקלף זוליין) חצי כף דבש ( או סילן ללא סוכר לטבעונים) כף רוטב סויה חצי כפית שמן שומשום 2-3 גבעולים […]

סלט צנוניות ועשבי תבול

המצרכים:   חבילת צנוניות קטנות 3 כוסות סלרי וגבעולי סלרי קצוצים כוס פטרוזיליה קצוצה כוס שמיר קצוץ רבע כרובית קצוצה. לתבול: שמן זית. מיץ  מלימון אחד מלח, פלפל שחור גרוס. ההכנה –  לערבב את כל המצרכים. מזמינה אתכם לרזות בטבעיות עם ערכת צמחי המרפא לחצו פה >>>>>

סירות חצילים (מנה צמחונית טבעונית)

המנה מתאימה  לשילוב בתפריט בשיטת גמילה מתוקה לאיזון רמות סוכר וירידה טבעית במשקל המצרכים ל6 מנות:  3 חצילים בינונים חתוכים לאורך לחצי 1 בצל גדול קצוץ 2 גבעולי סלרי קצוצים לפרוסות דקות 3 שיני שום פרוסים 4 עגבניות חתוכות לקוביות חצי כוס חד פעמית של שתייה קרה של צנוברים 3 כפות שמן זית. חופן פטרוזיליה , חופן […]

גיבץ ירקות בנוסח בלקאני (מנה צמחונית טבעונית)

במקור המנה הזו מכילה תפוחי אדמה. כדי להוריד את הצפיפות הקלורית החלפתי את תפוחי האדמה בכלרבי שהוא דל יותר בקלוריות התבשיל מתאים לתוספת לארוחה חמה בצהרים לשלוב בתפריט ירידה במשקל ואזון רמות סוכר בשיטת גמילה מתוקה. המצרכים: 1 בצל גדול קצוץ 2 שיני שום פרוסות לקוביות. 3 עגבניות חתוכות  לפרוסות 2 חצילים גדולים חתוכים לקוביות […]

תבשיל ירקות שורש בנוסח טוניסאי

ירקות שורש בנוסח טוניסאי התבשיל מגיע מהמטבח הטוניסאי, יופיו של התבשיל הוא בחתיכות הגדולות של הירקות. וכמו תמיד שדרגתי אותו לטובת מבשלים בריאות התבשיל יכול להוות כארוחה שלמה בשל הקטניות( חלבון) או כתוספת משביעה מתאימה לשלוב בתזונה לשיפור הבריאות וירידה במשקל  בטבעיות בשיטת התזונה המטבולית של גמילה מתוקה המצרכים: 1 בצל גדול קצוץ כ250 גרם […]

4 מתכונים למותססים – העשרת חיידקי מערכת העיכול

אספתי לכם פה 3 מתכונים למזונות פרוביוטיים לאזון מערכת העכול. למה זה בריא? בתהליך התסיסה ( כבישה) נוצרים חיידקים טובים המעשירים את המקרוביום ( אוכלוסיית חיידקי המעי) -הלקטובצילים עוזרים בפרוק המזון וספיגת אבות המזון, המנרלים והויטמינים. כתוצאה מכך הבריאות. מערכת החסון מתחזקת. יש ירידה במשקל, ומצב הרוח משתפר( חלק גדול מהסרוטונין נמצא במערכת העכול)   […]

8 סיבות לשלב רימון בתפריט שלכם ומתכון סלט קינואה בפנים

              8 סיבות טובות לצרף את הרימון ולחגוג גם את הבריאות שלכם- לטיפול במחלות לב – 1.הצבע האדום של הרימון ניתן בשל הריכוז הגבוה של האנטוציאנינים (נוגדי חמצון חזקים) התורמים לגמישות כלי הדם . צריכה יומיומית של מיץ רימונים מורידה רמות לדל ,מורידה לחץ דם ומפחיתה טרשת עורקים. 2.לטיפול […]

ציפס מקולרבי

טעים טעים ולא משמין…. המצרכים: 3 קולרבי  חתוכים לרצועות לתיבול שמן זית, מלח, כמון, כורכום ההכנה: לערבב את כל המצרכים עד לכסוי מלא. לפזר בתבנית ( מרופדת בנייר אפיה) לאפות ב180 מעלות כ20-25 דקות. מתאים לשילוב בתפריט ירידה במשקל ואיזון רמות סוכר. לקבלת המדריך לתזונה לאזון הדחף לפחממות ממכרות והשמנה מטבולית בשיטת גמילה מתוקה  לחצו […]

סלט כרוב רענן …

המצרכים: ראש כרוב פרוס וקצוץ צרור עלי כוסברה או פטרוזיליה( אפשר גם וגם) 2 תפוחי עץ פרוס לפרוסות ולגפרורים. חופן חמוציות ללא סוכר הרוטב: רבע כוס שמן זית כף חרדל דיזון 2 שיני שום כתושות מיץ מחצי לימון מלח, פלפל שחור ההכנה: לערבב את כל המצרכים ולהנות (: מזמינה אתכם להכיר את צמחי המרפא שלי […]

סלט כרוב ועשבי תיבול מרענן

המצרכים: כרוב קטן פרוס וקצוץ חופן חמוציות ללא תוספת סוכר תפוח עץ ירוק פרוס לפרוסות וחתוך לגפרורים חצי חבילת כוסברה קצוצה ( אפשר גם פטרוזיליה) 4 בצלים ירוקים קצוצים לתבול: 5 כפות שמן זית 3 שני שום כתושות כף חרדל דיזון כף  דבש מלח, פלפל שחור גרוס, מיץ מחצי לימון. ההכנה: לערבב על כל המצרכים. […]