עוגיות פצפוצי אורז (ללא קמח, ללא גלוטן)

עוגיות טבעוניות מתפצפצות  קלות קלות להכנה המצרכים: 2 כוסות פצפוצי אורז מלא 3 כפות סילאן או מייפל 3 כפות ממרח שקדים. 12 מנגטים לאפיה 3 כפות פתיתי קוקוס ההכנה: לערבב את ממרח השקדים ב4 כפות מים עד לקבלת מרקם נוזלי לערבב את הנוזל הקרמי עם הסילאן עם פצפוצי האורז ליצוק למנגטים לאפות בחום של 140 […]

עוגיות שקדים (טבעוניות ללא גלוטן)

עוגיות שקדים טבעוניות. העוגיות האלו מתאימות לטבעונים, וניתן לשלב אותם בתפריט תזונה לשיפור הבריאות וירידה במשקל בשיטת גמילה מתוקה. המצרכים: 6 כפות שקדיה ללא סוכר. 1/2 כפית אבקת סודה, כפית אבקת קקאו אורגני 1/2 תפוח מגורד לכדי רסק,או רסק תפוח עץ 3 שקיות סווטנגו או 2 כפות סילן תמצית וניל כף קווקר דק ללא גלוטן. […]

עוגיות כוסמת שוקולדיות (טבעוני, ללא גלוטן)

עוגיות כוסמת ללא גלוטן כמה עובדות שכדאי לדעת על כוסמת: הכוסמת היא "דמוי דגן", ובעצם היא זרע של צמח עשבוני. הכוסמת עשירה במינרל סלניום – נוגד חמצון רב עוצמתי. הכוסמת אינה מכילה גלוטן ומתאימה למטופלים צליאקים ואו רגישים לגלוטן. לכוסמת אינדקס גליקמי נמוך כך שהיא מסייעת באיזון רמת סוכר ותורמת במניעת השמנה מטבולית.ניתן לשלב אותם […]

כרוכיות תפוחי עץ ללא גלוטן, צמחוני טבעוני)

הכרוכיות האלו ללא תוספת סוכר וללא גלוטן, מתאימות לשיפור ערכי הסוכר בדם, שיפור הבריאות וירידה במשקל. המצרכים ל5 כרוכיות: כ3 תפוחי עץ ירוקים  גדולים מגורדים. קינמון 5 דפי אורז. ההכנה:  לגרד את תפוחי העץ, לסחוט היטב, לתבל בקינמון. להשרות כ15-18 שניות את דף האורז מים, להניח על נייר אפיה בתבנית. לשים את תפוח העץ לאורך […]

עוגיות כוסמת וחמאת בוטנים (טבעוני, ללא גלוטן)

  למה כוסמת? ללא גלוטן, מתאימה לרגישים ולנמנעים מגלוטן, אנדקס גליקמי נמוך. מתאימה לסוכרתיים ולתהליכי ירידה במשקל בשיטת התזונה המטבולית של גמילה מתוקה. המצרכים: 3רבעי כוס  קמח כוסמת ירוקה 3 רבעי כוס קמח שקדים 3 רבעים של כפית אבקת אפיה שליש כוס חמאת בוטנים (אפשר להחליף בחמאת שקדים) רבע כוס  ריבת תפוזים טבעית. 2 כפות […]

עוגיות שקדים טבעוניות (ללא סוכר, ללא גלוטן)

המצרכים: כוס קמח שקדים 3 רבעים קוקוס כפית אבקת אפיה קופסא קטנה רסק תפוח עץ טבעי ( 250 גרם) תמצית שקדים נטיפי שוקולד 80אחוז לקישוט. ההכנה: לערבב את כל החומרים לבצק. לקרוץ עיגולים, לשטח לעוגיות קטנות ולקשט בנטיפי השוקולד. לאפות בחום של 180 מעלות כ20 דקות. מתקבלות כ16-18 עוגיות. ניתן לשלב את העוגיות בתפריט תזונה […]

עוגיות זרעי דלעת וחמניות (עוגיות ללא גלוטן)

עוגיות זרעי דלעת וחמניות ללא גלוטן העוגיות האלו יכולות להתאים גם לסוכרתיים אם מחליפים את הדבש  בסטיביה או סוכרלוז. ויש פה שפע רב של  סידן ואבץ, לחזוק השיער והצפרנים. המצרכים – 300 גרם זרעים 100גרם זרעי חמניות . 4 כפות צימוקים שחורים. 100 גרם שקדים פרוסים. 100גרם שומשום. (היחסים יכולים להיות שונים) 2 חלבונים 3 […]

למזונות ותבלינים מהמטבח הביתי לאזון הדחף לסוכרים והאצת חילוף החומרים.

קבלי מתנה את חוברת תבלינים  לאיזון הדחף לסוכרים ופחמימות ממכרות וירידה טבעית במשקל
ותתחילי לרזות