המצרכים:
כוס קמח שקדים
3 רבעים קוקוס
כפית אבקת אפיה
קופסא קטנה רסק תפוח עץ טבעי ( 250 גרם)
תמצית שקדים
נטיפי שוקולד 80אחוז לקישוט.
ההכנה:
לערבב את כל החומרים לבצק.
לקרוץ עיגולים, לשטח לעוגיות קטנות ולקשט בנטיפי השוקולד.
לאפות בחום של 180 מעלות כ20 דקות.
מתקבלות כ16-18 עוגיות.
ניתן לשלב את העוגיות בתפריט תזונה לאזון רמות סוכר וירידה טבעית במשקל בשיטת גמילה מתוקה.