כדורי בלונדי ללא גלוטן
כדורי בלונדי ללא גלוטן את המתוק הזה אפשר לעשות משתי ואריציות עם מייפל, ודל פחמימה.עם אריתרול או סוויטנגו המצרכים: כוס וחצי קוקוס טחון חצי כוס קמח שקדים שליש קרם קוקוס תמצית וניל רבע כוס מייפל או 4 כפות אריתרול ( דל פחמימה מתאים לסוכרתיים) ההכנה: לערבב את החומרים. ליצור כדורים קטנים. לגלגל בקוקוס. לסדר יפה […]
עוגיות שוקוציפס תפוזיות מקמח טף (ללא גלוטן)
עוגיות שוקוציפס תפוזיות מקמח טף (ללא גלוטן) למה קמח טף? עתיר במינרלים, סלניום, נחושת בי-6, אומגה 3, אבץ ,מגנזיום, ברזל. עתיר בסיבים- תורם לתחושת שובע, משפר יציאות,תורם לאזון רמות הסוכר בדם. העוגיות האלו עתירות ברזל. המצרכים: 2.5 כוסות קמח טף שני שליש כוס מייפל שני שליש כוס טחינה 2 ביצים אבקת אפיה . גרדה מתפוז […]
רולדת קוקוס שוקולד טבעונית
המצרכים: 1 כוס קמח שקדים שליש כוס קוקוס שליש כוס שומשום 5 כפות סירופ מייפל 4 כפות קקאו תמצית רום ,מעט קוניאק. ההכנה: לערבב את המצרכים, ליצור נקניק ולעטוף אותו בניילון נצמד. להכניס לפריזר להקפאה ל2-3 שעות. להוציא מהמקפיא ולפרוס לפרוסות. (תודה לאולגה ג על התמונה) balance cal kit ערכת צמחי מרפא, לאזון הדחף […]
עוגיות שקדים (טבעוניות ללא גלוטן)
עוגיות שקדים טבעוניות. העוגיות האלו מתאימות לטבעונים, וניתן לשלב אותם בתפריט תזונה לשיפור הבריאות וירידה במשקל בשיטת גמילה מתוקה. המצרכים: 6 כפות שקדיה ללא סוכר. 1/2 כפית אבקת סודה, כפית אבקת קקאו אורגני 1/2 תפוח מגורד לכדי רסק,או רסק תפוח עץ 3 שקיות סווטנגו או 2 כפות סילן תמצית וניל כף קווקר דק ללא גלוטן. […]
עוגיות כוסמת שוקולדיות (טבעוני, ללא גלוטן)
עוגיות כוסמת ללא גלוטן כמה עובדות שכדאי לדעת על כוסמת: הכוסמת היא "דמוי דגן", ובעצם היא זרע של צמח עשבוני. הכוסמת עשירה במינרל סלניום – נוגד חמצון רב עוצמתי. הכוסמת אינה מכילה גלוטן ומתאימה למטופלים צליאקים ואו רגישים לגלוטן. לכוסמת אינדקס גליקמי נמוך כך שהיא מסייעת באיזון רמת סוכר ותורמת במניעת השמנה מטבולית.ניתן לשלב אותם […]
דפי אורז במלוי תפוחי עץ ללא גלוטן,
כרוכיות דפי האורז עם תפוחי עץ ו ללא תוספת סוכר וללא גלוטן, מתאימות לשיפור ערכי הסוכר בדם, שיפור הבריאות וירידה במשקל.בשיטת התזונה המטבולית של גמילה מתוקה לירידה טבעית במשקל . המצרכים ל5 כרוכיות: כ3 תפוחי עץ ירוקים גדולים מגורדים. קינמון 5 דפי אורז. ההכנה: לגרד את תפוחי העץ, לסחוט היטב, לתבל בקינמון. להשרות כ15-18 שניות […]
עוגת כוסמת ותפוחי עץ ( ללא גלוטן)
כמה עובדות שכדאי לדעת על כוסמת: הכוסמת היא "דמוי דגן", ובעצם היא זרע של צמח עשבוני. הכוסמת עשירה במינרל סלניום – נוגד חמצון רב עוצמתי. הכוסמת אינה מכילה גלוטן ומתאימה למטופלים צליאקים ואו רגישים לגלוטן. לכוסמת אינדקס גליקמי נמוך כך שהיא מסייעת באיזון רמת סוכר ותורמת במניעת השמנה מטבולית. המצרכים: ( ל2 תבניות אנגליש קייק) […]
עוגיות כוסמת וחמאת בוטנים (טבעוני, ללא גלוטן)
למה כוסמת? ללא גלוטן, מתאימה לרגישים ולנמנעים מגלוטן, אנדקס גליקמי נמוך. מתאימה לסוכרתיים ולתהליכי ירידה במשקל בשיטת התזונה המטבולית של גמילה מתוקה. המצרכים: 3רבעי כוס קמח כוסמת ירוקה 3 רבעי כוס קמח שקדים 3 רבעים של כפית אבקת אפיה שליש כוס חמאת בוטנים (אפשר להחליף בחמאת שקדים) רבע כוס ריבת תפוזים טבעית. 2 כפות […]
עוגיות שקדים טבעוניות (ללא סוכר, ללא גלוטן)
המצרכים: כוס קמח שקדים 3 רבעים קוקוס כפית אבקת אפיה קופסא קטנה רסק תפוח עץ טבעי ( 250 גרם) תמצית שקדים נטיפי שוקולד 80אחוז לקישוט. ההכנה: לערבב את כל החומרים לבצק. לקרוץ עיגולים, לשטח לעוגיות קטנות ולקשט בנטיפי השוקולד. לאפות בחום של 180 מעלות כ20 דקות. מתקבלות כ16-18 עוגיות. ניתן לשלב את העוגיות בתפריט תזונה […]
עוגת כוסמת ונקטרינות (ללא גלוטן)
למה כוסמת? הכוסמת היא "דמוי דגן", ובעצם היא זרע של צמח עשבוני. הכוסמת עשירה במינרל סלניום – נוגד חמצון רב עוצמתי. הכוסמת אינה מכילה גלוטן ומתאימה למטופלים צליאקים ואו רגישים לגלוטן. לכוסמת אינדקס גליקמי נמוך כך שהיא מסייעת באיזון רמת סוכר ותורמת במניעת השמנה מטבולית. המצרכים: ( ל2 תבניות אנגליש קייק) כוס וחצי קמח כוסמת […]