קאפקייקס פצפוצי שוקולד ופרג ( ללא גלוטן)
5 עובדות שכדאי לדעת על פרג – 1.ב100 גרם פרג יש כ1440 מג סידן . (תצרוכת יומית היא כ1000 מג סידן ) בכף פרג יש סידן כמו בשני שליש כוס חלב . ב100 גרם פרג יש 500 קלוריות (שווה ערך לחבילת שוקולד) 3.הפרג עתיר בסיבים תזונתיים –משפר יציאות . 4.הפרג עתיר באבץ –לגברים מועיל לשיפור […]
כדורי שוקולד רום טבעוניים (ללא גלוטן)
המצרכים: 400 גרם תמרים מגולענים שליש כוס קווקר טחון דק. מעט תמצית רום ( לפי הטעם) 1כף קקאו חצי כוס קוקוס טחון חצי כוס אגוזי מלך קצוצים. ההכנה: ללוש את התמרים המגולענים לעיסה עם כרבע כוס מים חמים. להוסיף את הקווקר, את הקוקוס, אגוזי המלך ואת הרום. ללוש עד לקבלת עיסה אחידה. אם יש צורך […]
גיבץ כרובית ובטטה
תוספת נהדרת ומחממת לב ובטן לשומרים על המשקל מצרכים: 3 פלפלים אדומים חתוכים לרצועות, 1 בטטה גדולה חתוכה לקוביות, 1 בצל, 3 שיני שום. 2 עגבניות פרוסות, 1 כרובית גדולה מפורקת לפרחים. שמן זית. כוס עשבי תיבול( כוסברה, פטרוזיליה, סלרי עלים) ההכנה: להשחים את הבצל בשמן זית, להוסיף את קוביות הבטטה,לבחוש קלות, להוסיף את […]
מה לאכול בבוקר כדי להיות באנרגיה גבוהה מבלי לעורר את הורמון ההשמנה
אז איך אתם מתחילים את הבוקר שלכם? קפה ועוד קפה? קפה עם סוכר? ואולי קפה ומשהו מתוק ? ואולי שייק פירות כי יש טרנד בריאותי שכזה. אם כן כדאי שתעצרו רגע כדי לוודא שהבריאות שלכם לא נפגעת. יותר מ2 כוסות קפה על הבוקר גורמים להפרשת אדרנלין מוגברת עליה ברמת הסוכרים וצניחה שוב של רמת הסוכר […]
עוגיות פישתן ופירות יבשים ( ללא גלוטן)
עוגיות פישתן ופירות יבשים למה זה טוב? הפשתן עתיר סיבים חומצות שומן אומגה 3 ופיטואסטרוגנים. מכאן שהוא תורם לתחושת השובע, שיפור היציאות, שיפור מצב הרוח ובריאות האישה. הזרעים מכילים כמות גדולה של מגנזיום לבריאות השלד והשרירים. מתאים לנמנעים מגלוטן, לירידה במשקל ולאזון רמות סוכר. אחוז השומן הגבוה, תורם לתחושת שובע והורדת רמת האנדקס הגליקמי. כמה […]
ירקות שורש מותססים לאזון חיידקי המעי
ירקות מותססים לאזון חיידקי המעי מה הקשר בין ירקות כבושים (שעברו התססה) לבין מערכת העכול, חיזוק המערכת חסונית הדחף לסוכרים וירידה טבעית במשקל? אוכלוסיית החיידקים בבטן שלנו " המקרוביום" אחראית בין היתר לפעילות תקינה של הלימפוציטים – צבא הגנה של הגוף שלנו נגד חיידקים ופרזיטים 90 אחוז מרכיבי מערכת החסון נמצאים בבטן, במערכת העיכול. אם […]
"לשתות ולרזות" איך שתייה יכולה לתמוך בחילוף החומרים בתהליך הירידה במשקל (דיאטה)
בדרך כלל בתהליך ההרזייה או הדיאטה אנחנו מתמקדים באוכל. מחקרים עדכניים מראים שגם שתייה יכולה לעזור בחילוף החומרים( מטבוליזים) של מה שאכלנו. מה קורה כשאנחנו לא שותים מספיק נוזלים? התא מתכווץ מחוסר נוזלים ועולה התנגודת לאנסולין. ככל שיש יותר תנגודת לאנסולין, מפרש יותר אנסולין במאמץ להכניס את הסוכר לתאים. במקביל אנסולין הוא הורמון בונה רקמות שומן […]
דיאטת דחף – חלבון מעורב
דיאטת דחף היא כלי לשחרור משקל תקוע . ניתן לבצע אותה עד 4 ימים ברצף . רצוי פעם בחודש. ניתן לבצע אותה אך ורק בהמלצתי – ריטה שאוליאן- דיאטנית קלינית. חלבון מעורב- כל היום: 1 ביצה 1יוגורט 1 קופסא קוטג 200 גרם דג או טונה ירקות ירוקים טריים 7-8 שקדים לא קלויים. שתייה – 8-10 […]
מרק כתום אדום ( מרק עגבניות וגזר)
מרק כתום אדום (מרק עגבניות וגזר) איך המרק הזה יכול לשדרג לך את הבריאות ולעזור לך לרדת במשקל? עגבניות עשירות בלויקופן אנטי אוקסינדט שלו השפעה נוגדת נוגדת דלקת שגשוג תאים סרטניים. מחקרים מראים קשר בין צריכת לויקופן שמירה בריאות העור, על בריאות העין, העור ושיפור תפקודי מוח. גזר עשיר בבטא קרוטן נוגד חמצון חזק – […]
דיאטת פתית
אחת הדרכים לשחרר משקל תקוע היא תפריט מונטוני, אני מצרפת את תפריט 4 ימי הדחף " דיאטת פתית" תפריט קל ונוח לבצוע לאוהבי הפחממות. למה זה עובד? 4 ימים משביעים כוללים פחממות (הגוף מגיב למונוטוניות לטווח קצר) התפריט מדוייק. כל חריגה, בולטת! שבעים, שבעים… חשוב: התפריט אינו מתאים לנמנעים או רגישים ממוצרי חלב עדיף לאכול […]