תבשיל חומוס ועלי מנגולד
למה גרגרי חומוס? חומוס מכיל פיטואסטרוגנים- אסטרוגנים מהצומח שמכילים רכיבים דמויי אסטרוגן ומשפעים לטובה על בריאות ומיניות האישה. עוזרים באיזון רמת הסוכר והורדת רמת כולסטרול. עשירים בסיבים תורמים לתחושת שובע. עתירים בוטמינים מקבוצה b התומכים בהרגעת מערכת העצבים . המצרכים- גרגרי חומוס מבושלים ( בכמות של 2 כוסות ) 2 חבילות עלי מנגולד שטופים […]
תזונה לגיל המעבר בראי הרפואה הסינית
אז מה הקשר בין הכליות, גיל המעבר, הזדקנות מוקדמת של הגוף ועור הפנים לדחף המיני ? הכליות מכילות את תמצית החיים שנקבעת מרגע ההתעברות וחלקה גם מושפע מאורח החיים ומהמזון שאנחנו אוכלים. התמצית הזו קובעת את האנרגיה, החיות , מערכת החיסון ותוחלת החיים. מה קורה כשהכליות חלשות? חולשת עצמות, שניים ושיער, שכה ודמנציה. רעשים באוזניים( […]
עוגיות פצפוצי אורז (ללא קמח, ללא גלוטן)
עוגיות טבעוניות מתפצפצות קלות קלות להכנה המצרכים: 2 כוסות פצפוצי אורז מלא 3 כפות סילאן או מייפל 3 כפות ממרח שקדים. 12 מנגטים לאפיה 3 כפות פתיתי קוקוס ההכנה: לערבב את ממרח השקדים ב4 כפות מים עד לקבלת מרקם נוזלי לערבב את הנוזל הקרמי עם הסילאן עם פצפוצי האורז ליצוק למנגטים לאפות בחום של 140 […]
מוקפץ בנוסח סיני
את המנה הזו אפשר להכין מטופו לצמחונים וטבעונים או מחזה עוף לאוכלי כל. ואם בחרת בטופו,כמה דברים שכדאי לך לדעת: איך טופו יכול לתרום לבריאות ולנשיות שלך? טופו נוצר כתוצאה מטחינת פולי סויה עתיר חלבון ממקור צמחי, מסייע בהורדת רמת הכולסטרול הרע ולחץ הדם( דל מלח). בזכות הפיטואסטרוגנים שבו ( אסטרוגנים ממקור צמחי) מסייעים במניעת […]
גבינת קשיו
גבינת קשיו למה כדאי? 🌰 ✅ עשיר בחומצות שומן חד בלתי רוויות – מסייע לאיזון כולסטרול ושמירה על בריאות הלב ✅ עתיר במינרלים חשובים כמו מגנזיום, אבץ, זרחן, נחושת וסלניום – תומכים בבריאות העצם, העור והמערכת החיסונית ✅ משביע! בזכות תכולת שומן בריאה שמתעכלת לאט – תחושת שובע לאורך זמן ✅ וקלוריות? רק כ-45 קק"ל […]
טופו בקארי
טופו בקארי איך טופו יכול לתרום לבריאות ולנשיות שלך? טופו נוצר כתוצאה מטחינת פולי סויה עתיר חלבון ממקור צמחי, מסייע בהורדת רמת הכולסטרול הרע ולחץ הדם( דל מלח). בזכות הפיטואסטרוגנים שבו ( אסטרוגנים ממקור צמחי) מסייעים במניעת התפתחות סרטן השד , סרטן רחם וסרטן הפרוסטטה. מסייע לבריאות העצם. דל מלח, ללא כולסטרול. ממליצה לאכול עד […]
קרוטונים לסלט מלחם פישתן ( דל פחמימה, ללא גלוטן)
למה קרוטונים מפישתן? לחם הפשתן דל פחממה ולכן אינו גורם לעלית רמת הורמון האנסולין שתורם לתחושת הדחף למתוקים ופחממות והשמנה בטנית. ללא גלוטן, עתיר בחומצות שומן חד בלתי רויות, אומגה 3וסיבים,תורם לתחושת שובע. מסייע באיזון רמות הגלוקוז והשומנים בדם. מתאים לשנוי שיפור הבריאות וירידה במשקל בשיטת גמילה מתוקה. פישתן מכיל פיטואסטרוגנים צמחיים. מומלץ לשלב […]
דיאטה לגיל המעבר, תזונה לגיל המעבר
מה קורה לגוף בגיל המעבר? בגיל המעבר יש ירידה ברמת ההורמונים פרוגסטרון ואסטרוגן. התופעות השכיחות: גלי חום, הזעות לילה, ירידה במצב הרוח הכללי, השמנה בעיקר בטנית ( תפוחית) בממוצע עליה של בין 5-6 קילוגרם , ירידה בחשק המיני, פגיעה בספיגת סידן, וכתוצאה מכך – אבוד מסת עצם,פגיעה בשיניים ובצפרנים. והתפתחות מחלות הסנדרום המטבולי כמו סוכרת, […]
ציפס מכולרבי
ציפס מכולרבי הכלרבי הוא ירק דל קלוריות , הכורכום עוזר בתמיכה בנקוי רעלי הכבד המצרכים: 3 קולרבי חתוכים לרצועות לתיבול שמן זית, מלח, כמון, כורכום ההכנה: לערבב את כל המצרכים עד לכסוי מלא. לפזר בתבנית ( מרופדת בנייר אפיה) לאפות ב180 מעלות כ20-25 דקות. מתאים לשילוב בתפריט ירידה במשקל ואיזון רמות סוכר. לקבלת המדריך לתזונה […]
סלט כרוב רענן …
המצרכים: ראש כרוב פרוס וקצוץ צרור עלי כוסברה או פטרוזיליה( אפשר גם וגם) 2 תפוחי עץ פרוס לפרוסות ולגפרורים. חופן חמוציות ללא סוכר הרוטב: רבע כוס שמן זית כף חרדל דיזון 2 שיני שום כתושות מיץ מחצי לימון מלח, פלפל שחור ההכנה: לערבב את כל המצרכים ולהנות (: מזמינה אתכם להכיר את צמחי המרפא שלי […]