כדורי גונדי בנוסח פרסי ( ללא גלוטן)

למה כדאי? החומוס עתיר בויטמינים  מקבוצה בי – התורמים להרגשת הגוף תומך בהורדת ואזון רמות גלוקוז ושומנים בדם הערך הגליקמי של כופתאות החומוס נמוך כך שרמת הגלוקוז הדם אינה עולה בתנודתיות גדולה. המצרכים:  רבע חזה קילו עוף טחון רבע קילו חזה הודו טחון 1 קישוא גדול מגורד דק 3 כוסות גרגרי חומוס קלויים וחונים , […]

פשטידת עשבי תיבול בנוסח פרסי – קוקו סבזי

במקור הפשטידה הזו בעצם חביתה המאפיינת את המטבח הפרסי המושתת על עשבי תיבול. במתכון הזה הפכתי אותה לפשטידה (חסכון בשמן) תורמת לבריאות: רבוי סיבים- תורם לתחושת שובע ומשפר יציאות לפי הרפואה הסינית הצבע הירוק תומך בתפקודי כבד ועוזר במניעת אנמיה. המצרכים: 2 כוסות עלי חוביזה שטופים ונקיים (אפשר להחליף בתרד) חצי חבילת נענע חצי חבילת […]

למזונות ותבלינים מהמטבח הביתי לאזון הדחף לסוכרים והאצת חילוף החומרים.

קבלי מתנה את חוברת תבלינים  לאיזון הדחף לסוכרים ופחמימות ממכרות וירידה טבעית במשקל
ותתחילי לרזות