תבשיל שומר ואפונה בנוסח מרוקאי (תוספת צמחונית, טבעונית)
התבשיל הזה יכול להיות תוספת לארוחה, בשילוב בתזונה בשיטת גמילה מתוקה, לשיפור הבריאות וירידה במשקל. המצרכים: 4 ראשי שומר קטומים מגבעולים ועלים. 3 כוסות אפונה קפואה. 2 כפות שמן זית. לתבול: מלח, פלפל שחור, שליש כפית כמון, קורט כורכום, 4 שני שום קצוצות. לימון. ההכנה: לפרוס את השומן לפרוסות ולאחר מכן לרצועות. להשחים […]