תגית: מנות עיקריות – עוף והודו

מנות עיקריות – עוף והודו

רוסטביף הודו: המצרכים:נתח הודו 1 ק"גחופן של מלח גסשמן פפריקה אדומהחרדלשום ההכנה:להשרות את ההודו בקערת מים עם חופן של מלח גס 3-4 שעות. לשטוף את הנתח.במקביל לחמם תנור בחום של 220-250 מעלות למשך 25 דקות.למרוח את הנתח השטוף בשמן, פפריקה אדומה, חרדל ושוםלהכניס לתנור למשך 25 דקות. חשוב! להשאיר בתנור ללא פתיחת הדלת למשך שעתים […]