לוביה בפטריות וכרוב

למה לוביה? כי היא מקור לחלבון,מסייעת בהורדת רמת כולסטרול וסוכר.משביעה משפרת יציאות. המנה מתאימה כארוחה מלאה גם לצמחונים וגם לטבעונים. וטעימה….. המצרכים- 250 גרם(לפני בישול) לוביה. כ6 כוסות מים. 1/4 ק"ג פטריות טריות חתוכות לפרוסות רבע כרוב פרוס לרצועות 4כפות שמן קנולה 1 בצל גדול, קלוף וקצוץ 4 שיני שום פרוסות לפרוסות 4 עגבניות קלופות […]