לוביה בפטריות וכרוב

למה לוביה?

כי היא מקור לחלבון,מסייעת בהורדת רמת כולסטרול וסוכר.משביעה משפרת יציאות.

המנה מתאימה כארוחה מלאה גם לצמחונים וגם לטבעונים.

וטעימה…..

המצרכים-

250 גרם(לפני בישול) לוביה.

כ6 כוסות מים.

1/4 ק"ג פטריות טריות חתוכות לפרוסות

רבע כרוב פרוס לרצועות

4כפות שמן קנולה

1 בצל גדול, קלוף וקצוץ

4 שיני שום פרוסות לפרוסות

4 עגבניות קלופות וקצוצות

תבלינים-

2 כפיות זרעי כוסברה טחונים

פלפל שחור

רבע כפית קינמון.

1 כפית זרעי כמון טחונים

1/2 כפית כורכום טחון

1/4 כפית אבקת צ'לי

2 כפיות מלח

חופן כוסברה, ניתן להחליף בפטרוזיליה.

אופן ההכנה:

  1. לבשל את הלוביה עד להתרככות מלאה.
  2. לטגן את הבצל הקצוץ, ולהוסיף את השום.
  1. להוסיף את רצועות הכרוב, לאחר כ3 דקות נוספות להוסיף את הפטריות החתוכות.

4.להוסיף את קוביות העגבניות ואת שאר התבלינים.

  1. להוסיף 6 כוסות מים רתוחים.
  2. להוסיף את הלוביה המבושלת ולבשל הכל יחד כחצי שעה.

 

לקבלת המדריך השלם לתזונה להפחתת הדחף לסוכרים והרזייה ספונטנית  לחצו פה

 

הרשמה לטיפים ומתכונים לבריאות שלכם

עוד מתכונים שאולי יעניינו אותך

למזונות ותבלינים מהמטבח הביתי לאזון הדחף לסוכרים והאצת חילוף החומרים.

קבלי מתנה את חוברת תבלינים  לאיזון הדחף לסוכרים ופחמימות ממכרות וירידה טבעית במשקל
ותתחילי לרזות