תגית: דל פחממה

גיבץ ירקות ועשבי תיבול(ירקות,דל פחממה)

המצרכים- פרחים מחצי כרובית, 3 קישואים חתוכים לפרוסות בצל גדול קצוץ. גבעול פרסה חתוך. פלפל אדום חתוך לפרוסות. כלרבי פרוס לפרוסות . 2 כוסות שעועית ירוקה. 2 שיני שום פרוסות. חופן כוסברה, חופן שמיר . חופן פטרוזליה ( כולם קצוצים) ההכנה – להשחים את הבצל המעט שמן. להוסיף את השום ושאר ירקות . להוסיף כ2 […]

קציצות טונה (בשר ודגים, דל פחממה)

המצרכים – 3 קופסאות טונה בשמן מסוננות היטב. 1 בצל קצוץ ומושחים קלות חופן פטרוזיליה ואו כוסברה. ביצה 3 כפות שקדים טחונים לתיבול – מלח , פלפל גרוס. ההכנה- לערבב את המצרכים. לקרוץ קציצות ולהניח על נייר אפייה משומן. לרסס מעל בשמן זית. לאפות כ30 דקות ב220 מעלות . שדרוג – לאחר אפייה ניתן לבשל […]