חמין גריסים (טבעוני, צמחוני)
למה גריסים? גריסים הם סוג של דגן כמו חיטה ותירס זהו שם נוסף של השעורה. האנדקס הגליקמי שלהם נמוך ולכן מתפרקים לאט בדם. תורמים לתחושת שובע ועוזרים לאזון רמת גלוקוז בדם, עתירים בסיבים. עתירים ויטמיני B, אשלגן, מגנזיום, סלניום וסידן. והקלוריות? 350קלוריות ל100 גרם גריסים לא מבושלים. המצרכים- 1 בצל קצוץ 2-3 שיני שום […]
סלט צנוניות ועשבי תבול
המצרכים: חבילת צנוניות קטנות 3 כוסות סלרי וגבעולי סלרי קצוצים כוס פטרוזיליה קצוצה כוס שמיר קצוץ רבע כרובית קצוצה. לתבול: שמן זית. מיץ מלימון אחד מלח, פלפל שחור גרוס. ההכנה – לערבב את כל המצרכים. מזמינה אתכם לרזות בטבעיות עם ערכת צמחי המרפא לחצו פה >>>>>
תבשיל אורז ועשבי תבול בנוסח בוכרי – בחש (מנה צמחונית טבעונית)
את המתכון הזה קבלתי מחברתי עירית. במקור הוא מהמטבח הבוכרי ומכיל בשר טחון. הגרסה הזו מתאימה גם לצמחונים וטבעונים. המצרכים: 1.5 כוסות בסמטי 1 בצל לבן גדול קצוץ חופן פטרוזיליה חופן שמיר חופן כוסברה 3 כפות שמן זית פלפל לבן מלח לפי הטעם ההכנה: שוטפים היטב את האורז במים קוצצים דק דק במג׳ימיקס או בקוצץ […]
