עוף בריבת בצל וחצילים.

המנה הזו  מתקתקה, נעימה לעין ומתאימה כמנה עיקרית לארוחה חגיגית.

כמו מרבית התבשילים  שלי -הבסיס הוא ירק.

המצרכים-

2 בצלים גדולים קצוצים.

8-10שוקי עוף ללא עור .(או יותר, לפי הצורך)

מלח, פלפל.

חציל גדול חתוך לקוביות.

שומשום .

ההכנה –

להשחים את הבצל בכפית שמן זית כ5-6 דקות עד להשחמה מלאה.

להוסיף את העוף ואת החצילים ולהמשיך ולערבב כ4-5 דקות נוספות.

להוסיף את התבלינים עם השומשום + כוס מים,להרתיח ולבשל על אש נמוכה כ60-70 דקות נוספות, עד להתרככות מלאה של כל הרכיבים.

-להשחמה נוספת -ניתן להוסיף 2 כפות סילן בעת הבישול.

לבדיקת רגישות למזונות והתאמת תפריט תזונה מדוייק. לחצו פה-

לקבלת המדריך השלם לתזונה להפחתת הדחף לסוכרים והרזייה ספונטנית  לחצו פה

 

הרשמה לטיפים ומתכונים לבריאות שלכם

עוד מתכונים שאולי יעניינו אותך

למזונות ותבלינים מהמטבח הביתי לאזון הדחף לסוכרים והאצת חילוף החומרים.

קבלי מתנה את חוברת תבלינים  לאיזון הדחף לסוכרים ופחמימות ממכרות וירידה טבעית במשקל
ותתחילי לרזות