"לשתות ולרזות" איך שתייה יכולה לתמוך בחילוף החומרים בתהליך הירידה במשקל (דיאטה)

בדרך כלל בתהליך ההרזייה או הדיאטה אנחנו מתמקדים באוכל. מחקרים עדכניים מראים שגם שתייה  יכולה לעזור בחילוף החומרים( מטבוליזים) של מה שאכלנו. מה קורה כשאנחנו לא שותים מספיק נוזלים? התא מתכווץ מחוסר נוזלים ועולה התנגודת לאנסולין. ככל שיש יותר תנגודת לאנסולין, מפרש יותר אנסולין  במאמץ להכניס את הסוכר לתאים. במקביל אנסולין הוא הורמון בונה רקמות שומן […]

7 דרכים להעלאת חילוף החומרים בדיאטת הרזייה

בטח שמתם לב שלאחר כל דיאטת הרזייה, במרבית המקרים חלה עליה גדולה במשקל בחזרה, והרבה פעמים למעבר למשקל התחילי שבו התחלתם את הדיאטה. בשפה המקצועית אנחנו קוראים לזה- אפקט הבומרנג. למה זה קורה? 1.כל דיאטת הרזייה מורידה את חילוף החומרים(המטבוליזם), כלומר הגוף מוריד את קצב שריפת המזון. זהו חלק ממנגנון ההתייעלות של הגוף. 2.לגוף יש […]

פשטידת כרובית ובצל לשומרים על המשקל

המצרכים- כרובית שלמה מפורקת לפרחים. בצל גדול פרוס לפרוסות. 3 ביצים. כף גדושה חרדל דיזון. 4 כפות קווקר טחון. 4 כפות פרמזן או גבינה צהובה 9 אחוז מפוררת.(לשומרים על דיאטה דלת כולסטרול) חופן פטרוזיליה קצוצה -לבחירה. מלח, פלפל שחור, לפי הטעם. ההכנה- לבשל את פרחי הכרובית עד לריכוך. לסדר בתבנית. מעל להניח את פרוסות הבצל. […]