קאפקייקס פצפוצי שוקולד ופרג ( ללא גלוטן)
5 עובדות שכדאי לדעת על פרג – 1.ב100 גרם פרג יש כ1440 מג סידן . (תצרוכת יומית היא כ1000 מג סידן ) בכף פרג יש סידן כמו בשני שליש כוס חלב . ב100 גרם פרג יש 500 קלוריות (שווה ערך לחבילת שוקולד) 3.הפרג עתיר בסיבים תזונתיים –משפר יציאות . 4.הפרג עתיר באבץ –לגברים מועיל לשיפור […]
קציצות טופו טבעוניות( ללא גלוטן)
קציצות טופו -מנה טבעונית המצרכים- חבילת טופו. חופן עירית קצוצה בצל קצוץ ומושחם. 3 כפות טחינה חצי כוס סובין שיבולת שועל . רבע כוס שקדים טחונים. מלח , פלפל. ראס אל חנות. ההכנה- לעבד את כל המצרכים במעבד מזון. לקרוץ קציצות , לאפות כ25 דקות ב200 מעלות