רולדת תמרים- מתוק טבעי (ללא גלוטן, ללא תוספת סוכר)
רולדת תמרים- המצרכים- חבילת תמרים בוואקום חצי כוס שומשום. כוס כוס אגוזים קצוצים. מעט תמצית רום. לערבב יחד. לשים על ניילונית מעליה זרינו מעט קוקוס. ליצור נקניק. להקפיא. להוציא מהמקפיא כחצי שעה לפני ההגשה ולפרוס לפרוסות. הערה –ניתן מאותה תערובת ליצור כדורים קטנים ולגלגל בקוקוס.