עוגת כוסמת תפוחי עץ ואגוזים (טבעונית ללא גלוטן)

עוגת כוסמת תפוחי עץ טבעונית ללא גלוטן. המצרכים: 2 כוסות קמח כוסמת ירוקה 2 כפיות אבקת אפיה חופן אגוזים קצוצים דק. שליש כוס מייפל תערובת תפוחי העץ: 6 תפוחי עץ גדולים מזן  סמיט מגורדים להוסיף התבלינים-  כף קינמון, קורט  ציפורן. חצי כוס שמן זרעי ענבים או שמן אחר. ההכנה: לערבב את קמח הכוסמת עם אבקת […]

עוגת כוסמת ותפוחי עץ ( ללא גלוטן)

כמה עובדות שכדאי לדעת על כוסמת: הכוסמת היא "דמוי דגן", ובעצם היא זרע של צמח עשבוני. הכוסמת עשירה במינרל סלניום – נוגד חמצון רב עוצמתי. הכוסמת אינה מכילה גלוטן ומתאימה למטופלים צליאקים ואו רגישים לגלוטן. לכוסמת אינדקס גליקמי נמוך כך שהיא מסייעת באיזון רמת סוכר ותורמת במניעת השמנה מטבולית. המצרכים: ( ל2 תבניות אנגליש קייק) […]