תגית: מתכון מרק-עדשים-הודי

מרק קטניות הודי (מתאים גם לצמחונים וטבעונים)

כדאי לדעת – המרק הזה מתאים כארוחה צמחונית, טבעונית מלאה. העדשים מהווים את המקור החלבון . מבחינה אנרגתית מכיל תבלינים מחממים. ההכנה- לבשל כוס וחצי( חד פעמיים)  עדשים כתומות בסיר מים ולהוסיף מיץ מלימון אחד. בסיר נפרד: לחמם 1כף שמן. להוסיף- 1.5 כפות זרעי כמון שלמות 5 זרעי ציפורן לטגן בשמן עד להתפצפצות להוסיף: 2 ענפי […]