לחמים וקרקרים לאזון הדחף לפחממות וירידה במשקל (ללא גלוטן)
את המתכונים האלו ניתן לשלב בתפריט התזונה היומי לשלב בשיטת גמילה מתוקה. הרעיון: לכל הלחמים והקרקרים המוצעים פה יש אנדקס גליקמי נמוך, כך שהם מונעים הפרשת אנסולין גבוהה בדם. למה חשוב לאזן את רמת הפרשת האנסולין? אינסולין הוא הורמון הגורם לתשוקה לפחמימות ובמקביל תורם בבניית רקמות שומן בטניות. הלחמים תורמים לאזון רמות הסוכר בדם, איזון […]
עוגת טחינה שוקולד (ללא גלוטן, מתוקים בריאים,מאפים)
עוגת טחינה שוקולד המצרכים: 1 כף מיץ לימון טרי, כפית אבקת אפיה 1/2 כוס מי סודה 3 כפות טחינה 2 ביצים 3 כפות סילאן ( לסוכרתיים, אפשר סילאן ללא סוכר) 1 כף קקאו תמצית רום. לשדרוג- ניתן להוסיף 2 כפות קוקוס טחון או 2 כפות פרג או 2 כפות אגוזי מלך. ההכנה: לערבב את […]