תבשיל לוביה ועלי מנגולד (טבעוני, צמחוני)

התבשיל הזה יכול להוות כארוחה שלמה צמחונית

וניתן לשילוב בתפריט בשיטת גמילה מתוקה לאזון הדחף לפחמימות

וירידה טבעית במשקל, תורם לאזון רמת הסוכר בדם והורדת רמת כולסטרול.

המצרכים: 

3 כוסות שעועית  לוביה

1 בטטה גדולה

צרור עלי מנגולד

2 שיני שום

בצל גדול קצוץ

3 כפות סילן

3 כפות רוטב סויה.

1כף שמן זית

ההכנה: 

להשרות את שעועית הלוביה ללילה,

להרתיח הלוביה עד להתרככות ולסנן מהמים.

לקלף את בטטה. ולחתוך לקוביות.

להשחים את הבצל ואת השום בכף שמן זית.

להוסיף את קוביות הבטטה ולהשחים קלות.

להוסיף כוס וחצי מים ולבשל את בטטה עד להתרככות.

להוסיף את עלי  המנגולד הקצוצים ולבשל עוד כ10 דקות.

להוסיף את שעועית הלוביה ואת התבלינים עד למיזוג טעמים ( עוד כ5 דקות)

לקבלת המדריך לתזונה מטבולית לאזון הורמונלי  לירידה טבעית במשקל כולל 2 תפריטים לחצי פה >>>>

​