תבשיל חובזה ובטטות

המנה הזו יכולה להוות תוספת או כארוחה עיקרית גם לצמחונים וגם לטבעונים.ללא גלוטן.

מבחינת הרפואה הסינית, טוב גם לניקוי הכבד וחיזוק הדם.

ניתן להחליף את החובזות בעלי מנגולד או תרד.

-התבשיל, משביע. משפר יצאות וטוב להורדת רמת כולסטרול .

ההכנה-

להשחים בצל גדול, פרוסות מפרסה (באורך של כ10 סמ) ו3-4 שיני שום ב1 כף שמן קנולה.

להוסיף כ6-7 כוסות עלי חובזה שטופים.

לערבב קלות עד שעלי החובזה יתרככו -(כ10 דקות).

להוסיף קוביות מבטטה  מבושלת.

לתיבול -להוסיף כורכום, כמון מלח,ומיץ מ2 לימונים.

לבשל עוד כ5 דקות.

לקבלת המדריך השלם לתזונה להפחתת הדחף לסוכרים והרזייה ספונטנית  לחצו פה