המתכון מתאים לשילוב בתפריט בשיטת התזונה המטבולית של גמילה מתוקה לשחרור מהדחף וירידה טבעית במשקל
המצרכים:
שני שליש כוס כוס קמח עדשים
1/2 כפית אבקת אפייה
1/2 כפית מלח שחור
1/2 כפית שום
מלח אטלנטי
מים – ככוס
1 כף שמן זית
1 כפית חומץ או מיץ לימון
ניתן לתבל במעט כורכום וכמון
ההכנה:
לנפות את העדשים לקערה, להוסיף את התבלינים.
להוסיף את המים בהדרגה ולערבב,
לקראת הסוף להוסיף את השמן והחומץ ולערבב עד לקבלת בלילה אחידה.
לחמם מעט שמן על מחבת טפלון
למזוג את הבלילה על השמן הלוהט.
בהופעת הבועות להפוך לצד השני ולכסות לכ2 דקות
