אז איך אתם מתחילים את הבוקר שלכם?
קפה ועוד קפה?
קפה עם סוכר?
ואולי קפה ומשהו מתוק ?
ואולי שייק פירות כי יש טרנד בריאותי שכזה.
אם כן כדאי שתעצרו רגע כדי לוודא שהבריאות שלכם לא נפגעת.
יותר מ2 כוסות קפה על הבוקר גורמים להפרשת אדרנלין מוגברת עליה ברמת הסוכרים וצניחה שוב של רמת הסוכר שגורמת לעייפות וצורך במתוקים .
הצרוף של קפה ועוגיות גורם להפרשת אדרנלין ואינסולין כך שרמת הסוכר בדם שוב יורדת ואנחנו נשארים עם עייפות וצורך למתוקים שיתכן שיתמשך לכל היום.
ושייק פירות על הבוקר?
ממש לא מומלץ באופן גורף לכולם.
לאנשים עם נטיה לסוכרת יתר לחץ דם מחלות לב וכבד שומני או אפילו אם יש לאחד מההורים היתה סוכרת זה יכול לגרום להחמרה של המצב עקב סוכר הפרוקטוז שנמצא בפירות והופך לטרגלצרידים( שומנים) בכבד.
אז מה כן לשתות?
אפשר לשתות קפה אחד רצוי שחור בבוקר ובלי סוכר.( ומי שחייב יכול להמתיק עם סטביה)
אפשר להתחיל בכוס מים חמים פלח לימון וגנגר( לפי הרפואה הסינית מפעיל את הכבד)
אפשר שייק ירקות עם חצי תפוח עץ.
אגב את הפירות רצוי לאכול על קליפתם ולא לשתות כמיץ.
תה ירוק – מחקרים מראים שהפוליפנולים שבתה מעודדים את הליפאזות- האנזימים מפרקי השומן. לתחלב (לפרק) את השומנים
ולגבי הארוחה-
רצוי שתהייה עם אנדקס גליקמי נמוך כדי לעורר את הפרשת האנסולין ( הורמון ההשמנה המטבולית)
כדאי לאמץ 4 כללים לבניית ארוחת הבוקר שיורידו את האנדקס הגליקמי של הארוחה:
- שילוב סיבים בתפריט( ירקות, קליפות. ציה, פישתן)
- שילוב חלבונים בתפריט
- שילוב שומנים חד בלתי רויים (לחם פישתן, אבוקדו, טחינה)
- שילוב פחממות מורכבות- פרי על קליפתו. קווקר.
מצרפת דוגמא ל3 ארוחות בוקר :
– דיסת קווקר בתוספת תפוח עץ וקנמון( תבלין המפחית את התשוקה למתוקים ותורם לאזון רמת הסוכר בדם)
- יוגורט עם גרנולה ללא תוספת סוכר.+סיבים כמו פישתן וציה.
ולמי שיש אחת המחלות מקבוצת התסמונת המטבולית(השמנה בטנית,סוכרת, כבד שומני , יתר לחץ דם,
– 2 פרוסות לחם פשתן עם ממרח של אבוקדו טחינה גבינת עיזים כדי לא להקפיץ ולגרום לתנודתיות של רמת האנסולין והסוכר בדם.
רוצה כלים פרקטיים ומעשיים להשתחרר מהדחף ולצאת ממלכודת ההשמנה?
סדנא חד יומית ברעננה 3 שעות מרוכזות פה >>>>
מזמינה אותך להכיר ערכת צמחי המרפא שלי-balance- cal kit לאזון הורמון ההשמנה, איזון רמות סוכר והדחף לפחממות ותמיכה בתהליכי ירידה במשקל. פה>>>>
