נכון שאנחנו כבר יודעים ,אבל תזכורת…
הערכות במשך היום-
רצוי לפזר במשך היום , כל כ3 שעות , ארוחות קטנות עם אינדקס גליקמי נמוך,כדוגמא לחם או קרקרים מחיטה מלאה או שיפון עם מנת חלבון –ביצה גבינה(רצוי עיזים),טופו
רצוי להמנע מפעילות גופנית וממאמץ על מנת לא לאבד נוזלים.
שתייה –
במשך היום לשתות כ10-12 כוסות מים .
להימנע משתייה ממותקת כדי למנוע עליית אינסולין ויצרת תנודות חדות ברמות הסוכר .
.רצוי להימנע משתיית משקאות המכילים קופאין כמו קולה קפה ותה , -משקאות המזרזים אבוד נוזלים.גם אלכוהול משתן .
רצוי להרבות בשתית מים או תה צמחים, מליסה, לואיזה, קמומיל. (להמנע מתה ירוק-קופאין)
מה נאכל בסעודה המפסקת?
הארוחה לכלול פחמימה מורכבת , חלבון ומעט ירקות רצוי מבושלים ליצירת אינדקס גליקמי נמוך . (לשמור על רמת סוכר מאוזנת בדם)
כדוגמא –חלבונים קלים לעיכול -עוף , או דג , טבעונים (טופו סייטן)
פחמימה מורכבת- אורז רצוי בסמטי, כוסמת, קינואה .
ירקות מבושלים, מרק ירקות.
טיפ מעולם הרפואה הסינית –רצוי אוכל חם ומבושל – אוכל חם תורם לתחושת השובע.
להמנע מארוחה כבדה, בשעות הערב מרידיאן הקיבה (והטחול) האחראי לעיכול נמצא באנרגיה נמוכה.
איך נתבל?
רצוי להימנע ממזונות מלוחים כמו חמוצים, רוטב סויה , ומזונות מתובלים מידי.המגרים את תחושת הצמא.
ומה לגבי קטניות?
רצוי להמנע מקטניות העלולים לגרום לאי נוחות במערכת העיכול אלא אם כן הונבטו או הושרו קודם לכן .
ואיך אפשר בלי מתוק?
-רצוי להימנע מלסיים את הארוחה בשתייה מתוקה או במתוקים מתוקים מאוד, על מנת למנוע הפרשת אינסולין וירידה ברמת הסוכר.
וטיפ מעולם הרפואה הסינית תוספת של גזר דלעת בטטה , ימתנו את הצורך במתוק .
הפסקת הצום –
הצום רצוי להפסיק עם תה צמחים חמים ועוגה יבשה או בסקווטים רצוי מקמח מלא או כוסמין +דבש או סילאן.
או ליפתן פירות .
לחכות מעט כשעה ולאכול ארוחה קלה כמו מרק (החזרת הנוזלים לגוף)
טיפ מעולם הרפואה הסינית – רצוי אוכל מבושל וחם כמו מרק ירקות או מרק עוף כיוון שהחום מחזק את האנרגיה של מרידיאן הקיבה .
ולגבי מיתוס שאנחנו דבקים בו לאורך כל השנים –
לא , לא יורדים במשקל ביום כיפור ולא שורפים שומן , למרות שהמשקל מראה .
רק הנוזלים הלכו לאיבוד, לא השומן…
גמר חתימה טובה.
ב8.11.20106 נפתחת סדנת גמילה מסוכר למחזור נובמבר. לשריון מקום לחצו פה
