אטריות שעועית בנוסח אסיאתי הגרסה הצמחונית

המתכון מתאים לשילוב תפריט בשיטת גמילה מתוקה לירידה טבעית במשקל

מתאים לנמנעים מגלוטן

המצרכים: 
חבילה אטריות שעועית

1 סנטימטר  שורש גינגר קצוץ

2 שיני שום קצוצות

1 בצל קצוץ

סלסילת פטריות

3 קישואים מסוג זוקיני חתוכים לרצועות ( לחתוך כל רצועה ל2)

2 גזרים חתוכים לרצועות.
1 חבילת טופו חתוכה לקוביות.

לקישוט- כוס פטרוזליה או עירית קצוצה

לרוטב :

רבע כוס סויה רצוי מסוג תמרי

3 כפות שמן זית
כפית דבש

רבע כוס מים

רבע כוס מי קוקוס.

3 כפות שמן זית
כפית שמן שומשום
ההכנה:

נחלוט את אטריות השעועית במים רותחים – כ6-7  דקות ( עד להתרככות)

נסנן מהמים

נשחים בשמן הזית את הבצל הגינגר והשום עד להשחמה

נוסיף את הפטריות,  הקישואים  ורצועות הגזר ונקפיץ כ3 דקות נוספות.

בשלב זה הירקות מגירים מעט נוזלים  נוזלים

עכשיו ניתן להוסיף את קוביות הטופו  ולהקפיץ כ2-3 דקות.
נוסיף את הרוטב ונבשל עוד כ5-6 דקות .

לסיום נפזר מעל את עשבי התיבול.

 

——————————————————————————————

לקבלת המדריך השלם לתזונה מטבולית  בשיטת גמילה מתוקה לאזון הדחף לסוכרים וירידה טבעית במשקל לחצו פה >>>>>

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

לערכה העצמית להרזייה טבעית – צמחי מרפא, תפריט תזונה ,מגנטים להפחתת תאבון לחצו פה>>>>

 

 

הרשמה לטיפים ומתכונים לבריאות שלכם

עוד מתכונים שאולי יעניינו אותך

למזונות ותבלינים מהמטבח הביתי לאזון הדחף לסוכרים והאצת חילוף החומרים.

קבלי מתנה את חוברת תבלינים  לאיזון הדחף לסוכרים ופחמימות ממכרות וירידה טבעית במשקל
ותתחילי לרזות