מרק בהרכבה אישית (טבעוני, צמחוני)

מצרפת מתכון למרק משביע ומחמם בהרכבה אישית  כך שבכל פעם תוכלו להפתיע ולהנות מהטעם  המתחדש .

למה מרק?

החום שבמרק תורם לתחושת השובע.

המים תורמים לתחושת שובע.

שילוב ירקות מגורדים במרק מורידים  את הצפיפות הקלורית של המרק

המרק מהווה חלק מהתזונה המטבולית של שיטת  גמילה מתוקה – לירידה במשקל, איזון רמות סוכר, וגמילה מהדחף לסוכרים ופחממות ממכרות.

מצרכי בסיס למרק-

1 בצל קצוץ

2-3 שיני שום פרוסות

3 כפות שמן זית

תבלינים –

מלח, פלפל שחור, כמון.

2 גבעולי  סלרי פרוסות לפרוסות

6 ירקות מגורדים  כמו גזר , קישוא, דלעת, כלרבי –  אפשר גם לבחור 2 סוגים, אני בחרתי בגזרים וקישואים.

כוס עשבי תיבול לבחירה ( שמיר, כוסברה, עלי סלרי, פטרוזיליה)

להסמכה – כוס חד פעמית (של שתיה קרה )  לבחירה – אפונה יבשה, עדשים אדומות , עדשים כתומות, קווקר דק.

ההכנה –

להשחים את הבצל השום ואת להוסיף את הירקות ולזגג אותם קלות

להוסיף כ8-10 כוסות מים

להוסיף הירקות, את מוצרי ההסמכה  עשבי התבול והתבלינים.

לבשל כ30-40 דקות

לשדרוג הטעם ניתן להוסיף לימון – מוסיף המון!

למדריך לתזונה מטבולית לאיזון הדחף לסוכרים ופחמימות ממכרות כולל 2 תפריטים לירידה טבעית במשקל לחצו פה>>>>