חסה מוקפצת

חסה מוקפצת

למה חסה?

• משפרת יציאות השל תכולת הסיבים הגבוהה.
• תורמת לתחושת השובע ולכן תומכת בתהליכי הירידה במשקל
• מורידה את האנדקס הגליקמי של הארוחה כך שהיא תורמת לאזון רמות הסוכר.
• לפי הרפואה הסינית:  הצבע הירוק מחזק את האנרגיה של הכבד ומשפר מצבי חסר דם, המאופינים בעייפות, נשירת שיער, שבירת צפרניים.לכן המאכל תורם לשיפור עייפות וחזוק שיער.
• השומשום השחור- מחזק את האנרגיה של הכליות(האחראית בין היתר גם על צמיחת השיער, עור הפנים חיזוק העצמות והצפרניים)

המצרכים:

עלים שטופים מחסה

גבעול כרשה חתוך לפרוסות.

3 שיני שום פרוסות.

קוביות משורש פטרוליזיה.

לתיבול-

מלח, פלפל שחור גרוס,רוטב סויה, שמן שומשום

2כפות זרעי שומשום שחורים.

ההכנה:

להשחים ב2 כפות שמן זית  את פרוסות הכרשה, השום וקוביות משורש הפטרוזליה.

להוסיף את עלי החסה לבחוש  לעוד 3-4 דקות,

לסיום:  

למזוג את רוטב הסויה, מעט שמן שומשום ולפזר מעל את זרעוני השומשום.

————————————————————————————————-

המתכון מתאים לשיטת גמילה מתוקה,

לקבלת המדריך לתזונה מטבולית לאיזון התנגודת לאנסולין, אזון הדחף לסוכרים כולל 2 תפריטים לירידה טבעית במשקל  לחצו פה>>>>