פשטידת כרובית וחוטי זהב

הפשטידה מתאימה לשילוב בתפריט לירידה במשקל ואזון רמות גלוקוז.
לרגישים ללקטוז.

יכולה להוות כארוחה שלמה לצמחונים
המצרכים:
כרובית גדולה מפורקת לפרחים
3 כפות קווקר דק
4 ביצים
אופציונלי – 3 כפות פרמזן מגורד
2 כוסות גזר מגורד לאורך בעזרת מקלף גוליין לרצועות דקות ( אפשר משקית)
לתבול :
2 שיני שום כתושות.
קורט מלח, קורט פלפל, קורט אגוז מוסקט.
ההכנה:
להרתיח את פרחי הכרובית עד להתרככות
לסנן
להניח בתבנית.
לערבב את כל המצרכים
לאפות בחום של 180מעלות כ40 דקות