למה סוביניות-?
קרקרים (ללא גלוטן)
משביעים, משפרים יצאות, סופחים שומנים מהדם.
זהירות…..
טעימים מאוד.
המתכון –
150גרם סובין שיבולת שועל- ככוס וחצי
1 ביצה ניתן להכין גם ללא ביצה
3 כפות צ׳יה
2 כפיות קימל
מלח
כוס מים
1 כף שמן זית
מערבבים הכל ומניחים בצד ל 10 דקות לספיחת נוזלים
מניחים דף אפיה על תבנית מרססים בשמן זית ומשטחים את התערובת על התבנית.
מסמנים בעזרת סכין 25 מלבנים.
אופים ב 180 מעלות כרבע שעה.
ניתן במקום קימל להוסיף זעתר, קצח
