כרוב "חמין"

ימים קרים?

הגוף מבקש חם.

מהמתכון הזה יכול לשמש כתוספת משביעה לארוחה חמה,

או כארוחה עיקרית אם מוסיפים נתחי עוף או קוביות טופו( לצמחונים)  לאחר שלב השחמת השחמת הבצל.
השלוב של הכרוב והאורז יוצרים מנה עם אנדקס גליקמי נמוך.
מתאים לשיטת גמילה מתוקה לאזון הדחף לסוכרים, רמות סוכר וירידה במשקל.

המצרכים:
כרוב שלם קצוץ
4 עגבניות בשלות חתוכים לקוביות.
בצל גדול קצוץ, כוס עלי נענע , פטרוזליה , סלרי עלים.( לא חייבים את הכל)
חצי כוס אורז בסמטי.
3 כפות גדושות  רסק עגבניות ללא סוכר.

לתיבול- מלח, פלפל גרוס.
ההכנה-
להשחים הבצל בשמן זית.

(זה השלב בו אפשר להוסיף את נתחי חזה העוף או קוביות הטופו)
להוסיף  את קוביות העגבניות עד להתרככות.
להוסיף הכרוב.
להוסיף מים עד כשני שליש מנפח הכרוב.
ואת כל המצרכים הנוספים מלבד האורז.
בעת הרתיחה להוריד את האש ולבשל כ30 דקות  על אש נמוכה.
להוסיף את האורז, ואם יש צורך עןד מים  ולבשל עוד כחצי שעה, עד שהכרוב רק ונמוך.
בתאבון

 

 

הרשמה לטיפים ומתכונים לבריאות שלכם

עוד מתכונים שאולי יעניינו אותך

למזונות ותבלינים מהמטבח הביתי לאזון הדחף לסוכרים והאצת חילוף החומרים.

קבלי מתנה את חוברת תבלינים  לאיזון הדחף לסוכרים ופחמימות ממכרות וירידה טבעית במשקל
ותתחילי לרזות