תבשיל חגיגי של בקר ובטטה מתבשלים בקדרה בבישול איטי המקנה לו טעם מיוחד ועמוק .
המצרכים:
קילו של בשר בקר טרי מספר 5 או פילה מדומה טרי וחתוך לרוביות
בצל גדול קצוץ
כוס שזיפים יבשים מגולענים .
2 בטטות גדולות חתוכות לקוביות
3 שני שיני שום
2 כפות שמן זית
לתיבול:
שליש כוס סויה
רבע כוס סילאן
פלפל שחור גרוס – לפי הטעם ( אני מוסיפה שליש כפית)
ההכנה:
להשחים את הבצל והשום בשמן הזית להוסיף את קוביות הבשר עד לצריבה ו" סגירה" שלהם
להוסיף את הבטטות ולערבב .
להכין רוטב מ2 כוסות מים, סויה, פלפל שחור גרוס ולשפוך עד לגובה הבטטות/
להוסיף השזיפים המגולענים.
להביא לרתיחה להמשיך לבשל כ40 דקות על אש נמוכה.
להכניס לתנור ולאפות בחום של כ150 מעלות כ3 שעות.
איך להצליח לשמור על המשקל ואפילו לרדת בתקופת החגים?
הכנתי לכם ערכה שלמה:
2 כלים מעשיים לניהול הדחף (סרטון) +
צמחי המרפא balance cal + חליטת metaboalim + המדריך לתזונה לאזון הדחף והשמנה בטנית
הנה זה פה>>>>>
