המצרכים :
250 גרם גבינת עיזים 5 אחוז
4 דפי עלי פילו
תרסיס שמן
כוס עירית קצוצה
חצי כוס אגוזים שבורים
4 כפות קמח עדשים או קמח חומוס
2 שיני שום כתושות
3 כפות גבינת פרמזן מגורדת
מלח, פלפל שחור לפי הטעם.
ההכנה:
לשטח את 4 עלי הפילו.
לחתוך לרבועים
להניח את הריבועים בתבנית מאפינס
למלית:
לערבב את את כל המצרכים מלבד האגוזים
את רבועי בצק הפילו להניח בשקעי תבנית מאפינס כשהשוליים מבצבצים
למזוג לכל רבוע ככף כף וחצי מהמלית .
מעל לפזר מעט אגוזים קצוצים
עכשיו אפשר לרסס שמן זית על דפנות עלי הפילו.
לאפות ב180 מעלות כ20-25 דקות עד הזהבת העלים
מזמינה אתכם לרזות בטבעיות עם ערכת צמחי המרפא לחצו פה >>>>>
