חמין צמחוני

תבשיל החמין הזה מבוסס על קטניות , תורם לתחושת שובע , עוזר באזון רמות גלוקוז והורדת רמת כולסטרול.

המצרכים:

1.5 כוס חומוס מבושל

1.5 כוס שעועית לבנה מבושלת

1.5 כוס שעועית אדומה מבושלת

( אני נוהגת להקפיא מנות מוכנות בשקיות במקרר)

1 בטטה גדולה מבושלת

בצל גדול קצוץ

כוס סלרי עלים.

4 שיני שום קלופים

רבע כרוב חתוך לפרוסות.

לתבול –

מלח, פלפל שחור, כמון , קינמון , 3 כפות סילן.

ההכנה:

להשחים ב3 כפות שמן זית את הבצל.

להוסיף מים עד לגובה לסנטימטר מעל גובה הקטניות,

להוסיף את הכרוב ולבשל כ20 דקות.

להוסיף את הבטטה.

ניתן להוסיף ביצים

לכסות את הסיר לבשל כ10 דקות נוספות .

לשים את החמין  המכוסה   ללילה בתנור ב100 מעלות . כדאי  לבדוק שיש מספיק מים

balance cal kit  פורמולת צמחי מרפא לתחושת שובע, תמיכה בתהליכי ירידה במשקל ואזון רמות סוכר  פה >>>>>