המנה הזו יכולה להוות תוספת או כארוחה עיקרית גם לצמחונים וגם לטבעונים.ללא גלוטן.
מבחינת הרפואה הסינית, טוב גם לניקוי הכבד וחיזוק הדם.
ניתן להחליף את החובזות בעלי מנגולד או תרד.
-התבשיל, משביע. משפר יצאות וטוב להורדת רמת כולסטרול .
ההכנה-
להשחים בצל גדול, פרוסות מפרסה (באורך של כ10 סמ) ו3-4 שיני שום ב1 כף שמן קנולה.
להוסיף כ6-7 כוסות עלי חובזה שטופים.
לערבב קלות עד שעלי החובזה יתרככו -(כ10 דקות).
להוסיף קוביות מבטטה מבושלת.
לתיבול -להוסיף כורכום, כמון מלח,ומיץ מ2 לימונים.
לבשל עוד כ5 דקות.
לקבלת המדריך השלם לתזונה להפחתת הדחף לסוכרים והרזייה ספונטנית לחצו פה
