סלט חסה ברוטב כוסברה וחמאת בוטנים

סלט חסה בחמאת בוטנים וכוסברה-זריקה של בריאות ללב.(הסלט הזה מתאים גם לצמחונים וטבעונים.)

למרות שהסלט מכיל כמות גדולה של שומן,הוא תורם לבריאות הלב וכלי הדם.

למה חמאת בוטנים?

-חמאת בוטנים מכילה כמות גדולה של שומן חד בלתי רווי (כמו שמן זית).

-מכילה כמות גדולה של אשלגן המווסת פעילות שרירי עצב שריר.משפיע על איזון לחץ הדם.

-מכילה שומן וסיבים המאזנים את עליית רמת הסוכר בדם ומשפיעים לטובה על תחושת השובע.

המצרכים –

עלים של חסה רעננה (לשטוף היטב) .

לרוטב-

3 כפות חמאת בוטנים

3 כפות שמן זית

2 כפות דבש

כוס וחצי כוסברה

חצי כוס חומץ בן יין.

להכניס את הרוטב לבלנדר. ליצור ממחה חלק.

למזוג את הרוטב על החסה.

(לשדרוג לארוחה מלאה ניתן להוסיף קוביות טופו).

לקבלת המדריך השלם לתזונה להפחתת הדחף לסוכרים והרזייה ספונטנית  לחצו פה