מתכונים | מתוקים בריאים

  המצרכים- 200 גרם שוקולד מריר(70 אחוז מוצקי קקאו ומעלה) מומס במקרו 200 גרם קוקוס מגורר(2 כוסות) 3 כוסות פצפוצי אורז מלא, חצי כוס חמאת קשיו או חמאת בוטנים. מעט

חטיף שכולו בריאות. מכיל אומגה6 ,סיבים מסיסים, פיטואסטרוגנים. המצרכים- כוס ורבע תמרים רכים מגולענים. 1.4 כוס פצפוצי אורז מלא.   1כוס קווקר דק. רבע כוס בוטנים קלויים. 2כפות פשתן טחון.

ללא קמח, ללא גלוטן המצרכים: 1 כף מיץ לימון טרי,   כפית אבקת אפיה 1/2 כוס מי סודה 3 כפות טחינה 2 ביצים 3 כפות סילאן ( לסוכרתיים, אפשר סילאן

למה אני ממליצה לשלב שוקולד בתפריט בעיקר לסובלים מהשמנה מטבולית? מחקרים מראים שצריכת שוקולד תורמת לירידה בלחץ הדם, הפלבנואידים שבשוקולד עוזרים בשמירה על כלי הדם, ירידה בלחץ הדם ולירידה ברמת

המצרכים- עוגת שקדים ואגוזים ללא גלוטן( מתאימה לפסח) 4 ביצים 5 כפות ממרח שקדים(שקדיה) 4 כפות דבש או (סטיביה – בדל פחמימות) כפית אבקת אפיה 2 טיפות תמצית רום חצי כוס אגוזים

המצרכים – (ל12 מנות) 1כוס פניני טפיוקה קטנות. 4 כוסות מים רותחים 2כוסות  כוס מי קוקוס(7 אחוז שומן) ההכנה- לבשל את הפנינים עם הנוזלים כ20 דקות עד שהפנינים הופכות שקופות. להתמיד

מאפינס תפוחים ותמרים כוס דחוסה תמרים מגולענים חצי כוס מים חמים 3 ביצים שליש כוס שמן קוקוס  או קנולה 1 כוס קמח כוסמין כפית אבקת אפייה חצי כפית קינמון קורט

המצרכים- גרגרי חומוס מבושלים ( בכמות של פחית) חצי כוס טחינה רבע כוס דבש.(אפשר להחליף עם סילאן) כפית אבקת אפיה. תמצית רום כף קקאו ההכנה- לאחד במעבד מזון לבלילה אחידה

קנוח קייצי,הגרסה הטבעונית לשומרי משקל. המצרכים – (ל12 מנות) 1כוס פניני טפיוקה קטנות. 4 כוסות מים רותחים 2כוסות  כוס מי קוקוס(5 אחוז שומן) ההכנה- לבשל את הפנינים עם הנוזליםכ20 דקות עד

.   המצרכים: 1 כף מיץ לימון טרי 1/2כפית אבקת אפיה /1/2 כוס מי סודה 3 כפות טחינה 2 ביצים 4 כפות סילאן ללא תוספת סוכר 1 כף קקאו תמצית