מתכונים | מאפים

קחו לכם תפוחים ותמרים והכינו עוגה ללא תוספת סוכר… המצרכים לשתי תבניות אינגליש קייק: 1.5 כוס קמח מחיטה מלאה. שקית וחצי אבקת אפיה. חבילת תמרים מגולענים. גרדה מלימון שלם. שליש

המצרכים- -כרובית שלמה -ברוקולי. -3 ביצים. -3 כפות סובין שיבולת שועל . -מלח,פלפל,שום(לפי הטעם). ההכנה: לפרק את הכרובית ואת הברוקולי לפרחים להרתיח עד להתרככות. לסנן מהמים. להניח את החומרים בתבנית

.   המצרכים: 1 כף מיץ לימון טרי 1/2כפית אבקת אפיה /1/2 כוס מי סודה 3 כפות טחינה 2 ביצים 4 כפות סילאן ללא תוספת סוכר 1 כף קקאו תמצית

פשטידת ברוקולי וכרובית: המצרכים: -כרובית שלמה -ברוקולי. -3 ביצים. -2 כפות מיונז . -מלח,פלפל,שום(לפי הטעם). ההכנה: לפרק את הכרובית ואת הברוקולי לפרחים להרתיח עד להתרככות. לסנן מהמים. להניח את החומרים

עוגת שקדים ואגוזים- המצרכים- 4 ביצים 5 כפות ממרח שקדים 4 כפות דבש כפית אבקת אפיה 2 טיפות תמצית רום. חצי כוס אגוזים קצוצים רבע כוס מים ההכנה – לערבב את

החמרים- 150 גרם סובין שיבולת שועל 3 כפות צ׳יה 2 כפיות קימל מלח כוס מים 1 כף שמן זית ההכנה- מערבבים את כל החמרים. מניחים בצד ל 10 דקות לספיחת

המצרכים : 6 כפות טחינה גולמית כף דבש 4 ביצים כפית אבקת אפייה. קורט מלח קורט זרעי כוסברה טחונים.- לבחירה. חופן עשבי תיבול קצוצים – בזיליקום, טימין אורגנו. לזרייה – שומשום,

    הפשטידה מתאימה גם לפסח, ללא גלוטן.( גם בגרסת הדל פחממה) המצרכים- 3 גבעולים של  פרסה(כרשה) חתוכים לפרוסות קטנות.( אפשר גם להחליף ב3 כוסות תרד קצוץ וסחוט ממים) 3-4 שיני

    המצרכים: כף מיץ לימון כפית אבקת אפייה   1/2 כוס מי סודה 3 כפות טחינה 2 ביצים 4 כפות דבש או סילאן ללא סוכר(סוכרתיים – יכולים להחליף בסטיביה)

פשטידת עדשים כתומים   המצרכים: 2 כוסות עדשים כתומים. חצי כרובית מבושלת ומעוכה. 2 בצלים גדולים. 3 כפות טחינה. חופן עשבי תיבול( כוסברה) אופן ההכנה : 1.להשרות את העדשים במים רותחים