מתכונים | מאפים

המצרכים: 1 כוס זרעי חמניה אפשר חצי כוס זרעי חמניה וזרעי דלעת 1/2 כוס פישתן טחון 1/2 כוס אגוזי מלך 1/2 1 כוסות שיבולת שועל ללא גלוטן 2 כפות זרעי

כמה עובדות שכדאי לדעת על כוסמת: הכוסמת היא "דמוי דגן", ובעצם היא זרע של צמח עשבוני. הכוסמת עשירה במינרל סלניום – נוגד חמצון רב עוצמתי. הכוסמת אינה מכילה גלוטן ומתאימה

המצרכים: 3רבעי כוס  קמח כוסמת ירוקה 3 רבעי כוס קמח שקדים 3 רבעים של כפית אבקת אפיה שליש כוס חמאת בוטנים (אפשר להחליף בחמאת שקדים) רבע כוס  ריבת תפוזים טבעית.

את המתכונים האלו ניתן לשלב בתפריט התזונה היומי לשלב בשיטת גמילה מתוקה. הרעיון: לכל הלחמים והקרקרים המוצעים פה יש אנדקס גליקמי נמוך, כך שהם מונעים הפרשת אנסולין גבוהה בדם. למה

המצרכים: גבעול כרשה פרוס לפרוסות. 2 חבילות עלי תרד ( אפשר להחליף בצרור עלי מנגולד חצי חבילה ( 125 גרם) גבינת עיזים 5 אחוז או פטה  5 אחוז 2 ביצים

המצרכים: ( ל2 תבניות אנגליש קייק) כוס וחצי קמח כוסמת ירוקה.( ניתן לטחון במקום בחנות התבלינים) 3 ביצים או 3 בננות בשלות בגרסה הטבעונית. שליש  כוס  שמן זית או שמן זרעי ענבים

הלחמניות האלו דלות  פחמימה מתאימות לשילוב בתפריט  תזונה לאזון סוכרת,ותהליכי ירידה במשקל בשיטת גמילה מתוקה. הפסיליום הוא סיב מסיס מצמח, המתנפח במים. תורם לתחושת שובע, מסייע בהורדת רמת כולסטרול אזון

המצרכים: 1כוס קמח שקדים כוס מיץ תפוזים כוס ורבע  כוס פתיתי קוקוס. 2 ביצים (הגרסה הטבעונית -4 כפות רסק תפוח עץ) שליש כוס סילאן קורט ציפורן חצי כפית אבקת אפיה

המצרכים: ( ל2 תבניות אינגליש קייק) 4 בננות בשלות 4 ביצים או הגרסה הטבעונית – 4 כפות חמאת בוטנים או שקדים +4 כפות מים 1.5 כוסות קווקר דק. 4 כפות

  מנה מתאימה לצמחונים ללא תוספת קמח וגלוטן. מתאימה לפסח ולנמנעים מגלוטן המצרכים: 2חצילים גדולים חתוכים לקוביות קטנות( כסנטימטר  וחצי) חצי כוס קווקר 4 ביצים גבעול פרסה בינוני חתוך לפרוסות