מתכונים | ללא גלוטן

                    השומשומיות עתירות סידן ומגנזיום בעלות אינדקס גליקמי נמוך.מתאימות לשילוב בתזונה לסוכרתיים ולרגישים או  נמנעים מגלוטן. המרכיבים: חצי קילו שומשום מלא

המצרכים: 3 כוסות עדשים כתומים. 5-6 כוסות עלי מנגולד/ עלי תרד קצוצים. 2 כפות טחינה משומשום מלא. אופן ההכנה: 1.להשרות את העדשים במים רותחים כשעה. לסנן את העדשים. 2.לטגן 2

הזרעים עתירים באומגה 3, אבץ.וסידן. כמות השומן הגבוהה תורמת לתחושת השובע. החמרים: *שליש כוס סילאן ללא סוכר *חצי  כוס טחינה גולמית משומשום מלא *כוס  שומשום מלא (לא קלוי) * כוס זרעי

הפודינג הזה מסייע בתחושת שובע, ומפחית  תשוקה למתוקים עתיר באומגה 3, אנטי אוקסינדנטים – שומר על תפקודי מוח וכלי דם קטנים. עתיר בסיבים התורמים לתחושת שובע. הקנמון תומך בתפקוד האנסולין להכנסת

  המצרכים- 200 גרם שוקולד מריר(70 אחוז מוצקי קקאו ומעלה) מומס במקרו 200 גרם קוקוס מגורר(2 כוסות) 3 כוסות פצפוצי אורז מלא, חצי כוס חמאת קשיו או חמאת בוטנים. מעט

חטיף שכולו בריאות. מכיל אומגה6 ,סיבים מסיסים, פיטואסטרוגנים. המצרכים- כוס ורבע תמרים רכים מגולענים. 1.4 כוס פצפוצי אורז מלא.   1כוס קווקר דק. רבע כוס בוטנים קלויים. 2כפות פשתן טחון.

הפשטידה מתאימה לאיזון רמות סוכר,לשומרים על המשקל, לנמנעים מגלוטן, ולרגישים למוצרי חלב. המצרכים: כרובית שלמה מפורקת לפרחים. 4 ביצים. 2 בצלים גדולים פרוסים לפרוסות. לרביכה: 4 כפות קמח שקדים. (למי שיש

מנה צמחונית טבעונית, מתאימה לשומרים על הבריאות ועל המשקל. ויש לה בונוס נוסף- לפי הרפואה  הסינית הצבע הכתום מחזק את מרידיאן הטחול ומאזן את הכמיהה לסוכרים.   מצרכים: 2 כוסות עדשים

ללא קמח, ללא גלוטן המצרכים: 1 כף מיץ לימון טרי,   כפית אבקת אפיה 1/2 כוס מי סודה 3 כפות טחינה 2 ביצים 3 כפות סילאן ( לסוכרתיים, אפשר סילאן

למה זה טוב? הקרקרים עשירים בסיבים, משפרים יציאות, עתירים באומגה 3 ובאנטי אוקסידנטים. דלים בפחמימות. המצרכים: כוס פישתן טחון. חצי כוס ציה. 1.5 כוס מים מלח אטלנטי, זעתר לפי הטעם.