מאפה גבינות חגיגי

החומרים: 

חבילת בצק פילו

למלית-

2 קופסאות גבינת עיזים 5 אחוז אפשר גם גבינה רגילה 5 אחוז .

4 כפות קמח כוסמין  תופח מאליו

6 כפות פרורי פרמזן

3 ביצים

חצי חבילת פטה עיזים 5 אחוז ( 125 גרם)

שומשום או קצח  לצפוי

כוס עירית קצוצה

תבנית אפיה עם חור באמצע

ההכנה: 

להפוך התבנית כשהחלק הקעור כלפי מעלה

לרפד התבנית  בביצה, מעל לפזר שומשום או קצח,

לפרוס מעל את בצק הפילו כך שהשוליים יבצבצו להדק לתבנית.

לעשות חור בצק במקום בו קיים חור בתבנית האפייה

לערבב את כל מצרכי המלית.

למלא את בצק הפילו במלית הגבינה

עכשיו אפשר לקפל ולהדק את הקצוות כך שהמלית תשאר בתוך התבנית ללא דליפות

לאפות כחצי שעה עד להשחמה

להוציא את המאפה מהתבנית, להפוך אותו  ולאפות עוד כ20 דקות עד שהחלק שהיה  התחתון יאפה

——————————————————————————————

מזמינה אתכם לרזות בטבעיות עם ערכת צמחי המרפא לאיזון הדחף לסוכרים ופחמימות ממכרות, שיפור חילוף החומרים ומגנטים לאוזן לשיפור תחושת השובע  לחצו פה >>>>>